Instrucțiuni de gătit
- 1
Ne pregătim ingredientele.
Încălzim cuptorul la 180 grade C.
Pregătim tava pentru chec. Ungem tava cu unt și tapetam cu hârtie de copt.
Amestecăm zahărul cu coaja de lămâie și zahărul vanilat. - 2
Mixăm bine albușurile cu praful de sare. Adăugăm zahărul și mixăm până obținem o bezea lucioasă.
- 3
Adăugăm pasta de vanilie, zeama de lămâie și mixăm ușor. Punem uleiul și mixăm 1min să se încorporeze. Adăugăm făina cernută și amesteca ușor cu un tel de jos în sus.
- 4
Luăm deoparte 5 linguri din compoziția de albuș, peste care punem cacaua și amestecăm.
- 5
Punem în tava tapetată jumătate din compoziția de albuș (ceea fără cacao) și nivelăm. Adăugăm dea lungul jum din comp cu cacaua și învârtim cu lingura în vartez.
- 6
Punem restul de compoziție de albuș și nivelăm din nou. Adăugăm comp de albuș cu cacao și procedăm la fel ca peima data.
- 7
Dăm tava la cuptor pentru 35-40min. Testam cu scobitoarea
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare

Chec din albușuri


Chec cu albușuri și stafide


Chec pufos, în trei culori doar din albușuri


Prăjitura cu 2 tipuri de blat 😋


Brioșe din albușuri


Chec marmorat


Cremă de lămâie


Chec cu ricotta


Prăjitura îngerilor


Chec marmorat doar din albușuri cu fructe confiate și nuci


Chec marmorat


Chec opărit


Chec cu cacao


Chec simplu cu cacao


Chec


Chec pufos


Chec cu apă minerală fără praf de copt


Pandișpan aromat


Chec zebră


Chec în două culori🫧


Cozonac moldovenesc cu aluat opărit 😋


Chec din albușuri cu sos de capşuni


Chec cu lămâie


Chec cu lămâie 🍋


Chec


Chec pufos


Chec pufos în două culori


Chec economic


Chec pufos


Chec marmorat

Comentarii