Tarta de chocolate rellena de confitura de 🍓 fresa y 🎃calabaza
mari carmen @cook_27637080
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos el bizcocho. Batimos las claras y cuando estén a punto de nieve le ponemos las yemas, la raspadura del limón.
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Y la canela.
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Lo mezclamos bien y añadimos el yogur, el azúcar y los huevos.
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Añadimos el aceite.
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Unas vueltas para integrar bien todo y le ponemos los 3 vasos de harina de bizcochos.
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Lo integramos muy bien y lo dejamos reposar mientras preparamos el horno a 170 grados y ponemos el papel de horno en recipiente
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Lo abocamos en el recipiente y lo espolvoreamos con un poco de azúcar y al horno durante 30 minutos.
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Este es el resultado, ahora lo dejamos enfriar bien, y después lo abrimos con 1 cuchillo largo por la mitad y le ponemos las confituras, yo la de calabaza la he puesto en el centro
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La tapamos y entonces deshacemos el chocolate con la mantequilla en el micro durante unos minutos, lo sacamos y terminamos deshaciendo con una cuchara
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Ahora lo echamos por encima y con. a ayuda de un cuchillo o una espátula lo cubrimos por todos los lados
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Yo la pongo en el frigo para que se cuaje pronto, lo hago el día antes de comerlo, espero que os guste y me lo digáis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari carmen le encantará ver cómo quedó.
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