Tarta de chocolate con fresas
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta tu horno a 200° y prepara tu molde con mantequilla y harina para que no se pegue.
- 2
Mezcla por un lado todos los ingredientes secos y por otro todos los líquidos(menos el agua hirviendo), una vez bien mezclados por separado los unes en un mismo cuenco y haces la mezcla de tu bizcocho, viertes en el molde y cocinas de 30 a 35 minutos a 160°, vigila bien tu bizcocho y pincharlo si ves que se cocina antes. Cada horno es un mundo.
- 3
Una vez hecho nuestro bizcocho, lo sacamos del molde, lo dejamos enfriar y decoramos.
- 4
ENVOLTURA DE CHOCOLATE: Partimos el chocolate por su marca en cuadraditos y apartamos.
- 5
Ponemos la nata en una cacerola y la llevamos a ebullición, apartamos del fuego y ponemos el chocolate dentro, removiendo hasta disolverlo todo.
- 6
Una vez integrada la mezcla anterior, ponemos la mantequilla y ligamos la mezcla.
- 7
Esperamos a que el bizcocho este frío y ponemos sobre una rejilla y la rejilla sobre una bandeja para que recoja el chocolate que cae. Puedes bañar en el mismo chocolate alguna fresa para tu decoración.
- 8
Deja que el chocolate este casi durito y adorna con fresas cortadas a la mitad, fresas cubiertas de chocolate o de chocolate con confetti de azúcar, los palitos de mikado o barquillos, deja reposar la tarta y a disfrutar en familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Aragon " El SARAO DE LARA" le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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