Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos escurriendo el atún y mezclándolo con el huevo, batiendo bien con ayuda de un tenedor.
- 2
Añadimos la harina de garbanzo, debe quedar una consistencia chiclosa, si es necesario añadimos más, evitando que quede una masa seca.
- 3
Incorporamos las especias, la zanahoria rallada y un poco de cebolla cortada en trozos pequeños, salpimentamos, un toque de perejil y listas para cocinar.
- 4
Con un poco de aceite en una sartén antiadherente, cocinamos las hamburguesas a fuego medio-fuerte.
- 5
Servimos al momento, acompañadas de ensalada, verduras o en pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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