Paso a paso
- 1
Poner un poco de agua en una sartén, 3 hojas de laurel y las almejas (he hecho mejillones también). Tapar y 3 o 4 minutos de fuego hasta que se abran las almejas. No tirar el agua que ha quedado.
- 2
Poner las almejas en un bol o plato. Cortar la cebolla en brunoise y empezar a pochar a fuego bajo/medio con un chorrito de aceite.
Cortar el perejil y añadirlo a la cebolla. Después añadir un poquito de agua de las almejas y un poquito de fumet. - 3
Añadir la cucharadita de harina para espesar y la de pimentón dulce. Salar y dejar 3 o 4 minutos removiendo. Añadir al bol o plato donde hemos puesto los mejillones. Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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Yo las preparé con almejas congeladas y salieron muy buenas


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Hola amig@s hoy os traigo unas almejas a la marinera deliciosas y muy fácil de preparar.


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Fácil de hacer y están buenísimas para mojar pan.....😋Saben a poco...


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Almejas a la marinera
Hoy un plato con un intenso sabor a mar, con una salsita de tomate deliciosa, riquísimas y fáciles de hacer.Es muy importante utilizar almeja fresca de calidad, para que el resultado final del plato sea inmejorable.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/05/almejas-la-marinera.html


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera
Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia. Con una salsita irresistible y un producto poco tratado para que no pierda propiedades, sabor y textura. Si sigues esta receta te quedarán de película. Mira el vídeo para ver cómo se hacen (y si eres tan amable te suscribes a mi canal Youtube). Gracias y buen provecho!: https://youtu.be/NZY9w7xmXm0


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera
Esta es una de las tapas estrella para muchos gallegos.A mí me encantan, aunque reconozco que mis recuerdos de infancia se los llevan las gambas al ajillo, ya que todos los domingos durante los 4 años que viví en A Coruña, mis padres nos llevaban a pasear al puerto y luego a tomar un aperitivo por la zona, en el que la cazuelita de gambas nunca nos podía faltar.#DelantalGlobal2024 #SaborGallego#recuerdos


Almejas a la marinera
Ésta receta es típica de mi tierra, Cádiz, es normal encontrar este plato en cualquiera de sus restaurantes y bares. Se puede hacer con cualquier tipo de almeja. En ésta ocasión encontré coquinas en el mercado pero con chirlas o cualquier otro tipo está deliciosa. No olvides tener pan cerca para mojar en la salsita. Si no le ponemos harina es una receta baja en calorías y muy sana. Viene muy bien para subir el hierro, no tanto para personas con ácido úrico alto. #Healthyfood #fastfood


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera
Asisoyyobylorena@blogspot.com


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera
Riquísima y sencilla receta para chuparte los dedos !!


Almejas a la marinera


Almejas a la marinera
#LasRecetasDeCookpad#Dominò


Almejas a la marinera
#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=fNtJzcNjSZU&t=175s


Almejas a la marinera
Receta rápida y sencilla. Ideal para degustarla con un buen txakoli o cualquier otro vino blanco joven.


Almejas a la marinera
Con varios gallegos en la mesa...este entrante suele triunfar!


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Almejas a la marinera
Las almejas a la marinera es un guiso muy típico de la gastronomía de Galicia, particularmente de la zona de las Rías Baixas. Se elaboran con un sofrito de cebolla, ajo y con vino albariño. Todo ello aromatizado y coloreado con pimentón.


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Esta semana os traigo un plato, que me encanta como aperitivo, siendo fácil y rápido de hacer, Almejas a la marinera, y más para los que le gusta mojar pan en las salsas...Este es un ejemplo de que con unos pocos ingredientes básicos, podemos hacer un gran plato. Una receta sencilla y clásica, que se suele hacer mucho en navidad, aunque se puede realizar en cualquier época de año.


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Esta receta la hacemos mucho en la venta donde trabajo y está riquísima! Las hice ayer en casa para cenar y a todos les encantó la salsita 😋


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#mirecetario No tengo muchas ocasiones para preparar este plato, pero hoy...¡Tocaba!. Ir preparando la barra de pan


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