Muffins de turrón de Jijona sin mantequilla

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Estos jugosos y ricos muffins de turrón de Jijona os van a encantar por su sabor y por lo fáciles y rápidos de hacer. Con estos ingredientes salen 8 muffins, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

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Ingredientes

  1. 100 grturrón de Jijona
  2. 1huevo
  3. 125 grharina de trigo
  4. 30 mlaceite de girasol
  5. 100 mlleche
  6. 30 grazúcar glass
  7. 2 cucharadaslevadura en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a desmenuzar el turrón pero dejando trozos, para luego encontrarlos dentro de los muffins, veréis que ricos y lo mezclamos con el huevo, el aceite y la leche.

  2. 2

    Tamizamos la harina junto con el azúcar y la levadura en polvo y lo mezclamos con la mezcla de líquidos anterior.

  3. 3

    Precalentamos el horno a 180º C.

  4. 4

    Llenamos tres cuartas partes de las cápsulas y las metemos en el horno unos 20 minutos o cuando metamos un palillo salga limpio. Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
te han salido súper altas y mollositas!! Me encantan!! El otro día hice la tarta de turrón de Jijona, tengo que probar estos tuyos :)

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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