#weekend tour # Hace unos días nuestro compañero Antonio rememoró nuestras sabrosas cañas de crema y al verlo quise rememorar viejos tiempos pero cambié su crema pastelera por una crema de naranja con canela y aquí tenéis la receta

Receta muy rápida y muy buena.

Versión libre de canneles. Esta es una versión con harina de almendras y rellenos pero utilizando los moldes de canneles. Próximamente intentaré la receta original que lleva más tiempo y otros ingredientes a ver...#glutenfree

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=4KipCb9po0ECañas de hojaldre rellenas de crema de chocolate. Ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia este estupendo postre o merienda. Más que rápido y fácil de preparar.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=A_HjXyyoj20Receta tradicional de esas que cuando las hacemos nos recuerdan a nuestras abuelas delante del fogón friendo estas delicias y nosotros esperando que estuvieran frías para hincarle el diente, aunque por nosotros no esperaríamos a que se enfriasen pero ahí estaba ella diciéndonos “no que calientes te harán daño en el estómago” ¡¡qué recuerdos!! El ponerle relleno es más actual y lo que conseguimos es que aún estén más ricas, pero hay que consumirlas en el día ya que la crema reblandece la caña, pero sin relleno y guardadas en una fiambrera hermética yo las he tenido hasta 10 días y aún estaban crujientes.

¿ Os he dicho alguna vez que hago mucha comida de aprovechamiento?😜 Pues esta es otra para hacer un postre rico en un momento. Cuando hago masa de brioche siempre me guardo masa después de la primera fermentación en el congelador. Así que un día que tienes que improvisar un postre, te puede salir algo como esto.

Recordando la infancia, me propuesto hacer esas deliciosas cañas de crema que comía al salir del colegio, era la merienda o para el recreo de muchos niños. Estas las he hecho sin gluten, pero podéis hacerla con hojaldre de trigo normal. La verdad que salen muy ricas y nada que envidiar a las de compra. Yo compre dos masas de hojaldre sin gluten, porque solo lo encontré redondas y me salieron dos cuadrados por masa, lo que me sobró hice dos empanadillas de crema grandes. Si encontráis masa rectangular mejor.#singluten

🥛🌱🥚🍪Son las galletas de la abuela. Sencillamente deliciosas.#semanasanta23

Ideal para acompañar el café de la tarde estos bocaditos de crema de avellana.

#dominó Unas galletas súper fáciles, riquísimas. Con estas cantidades me han salido 26, pero depende del tamaño

#PostreÚltimamente he desarrollado cierta intolerancia a la bollería industrial y me encantan las cañas así que he pensado en hacerlas caseras, es una fusión de varias recetas (a mi manera) y es la primera vez que las hago así que os pido perdón por la presentación 😅

#calendario2025

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TT9DNVozYuE

Un postre delicioso y original, una crema de naranja dentro de sus cáscaras cocinadas en almíbar. Rica la crema y ricas las compoteras hechas de cáscaras de naranjas.

Hoy vamos a preparar otro tipo de cookies de chocolate, manteniendo la receta original que teneíamos en anteriores entradas, pero esta vez le vamos a rellenar de crema de cacahuete.La mezcla del chocolate con el cacahuete queda bastante bien y me gusta mucho.La verdad que tuvieron bastante aceptación ya que volaron todas en el café de la tarde.Espero que os guste y ¡¡¡¡¡¡¡Probarlas!!!!!!

https://youtu.be/6cji7EetkPYVideo receta en mi canal de youtube.Hola a tod@s aquí os dejo estas deliciosas galletas fritas rellenas de crema pastelera, muy típicas en Semana Santa pero se puede realizar para merendar o en cualquier momento , espero que os gusten.

Uno de mis dulces favoritos cuando era pequeña eran estas maravillosas cañas de crema pastelera ❤️😍

doloresgarrido

Me lleva a mi infancia estas galletas, tan sencillas y tan ricas, en un rato están echas y disfruta toda la familia.Vamos a la cocina.#abecedario

Otra combinación de coca de crema, que ya mismo está Sant Joan por aquí...

Primera prueba fallida de cannelles que quería hacer. Pero de los fallos también se sacan cosas buenas a veces. Los llamo bocaditos de almendra y ya está jajajja. Aunque el aspecto no es muy bueno, están muy ricos eh!!

¿Queréis otra receta de las mías de aprovechamiento?😜 pues ahí va. Me sobró un poco de masa de panellets y en el congelador casi siempre tengo masa de brioche , así que hice un poco de crema y a inventar.

Estas cookies lo tienen todo: cacao, crema de cacahuete y, lo mejor de todo, que se hacen en poco tiempo (al microondas!!) ¿Qué me dices? ¿Te atreves a probarlas? 😏🍫