327. Ensalada de judías verdes con no Atún

Marta W 🧚🏻♀️ @Marta_W
Ensalada vegetariana de judías verdes con no Atún en conserva hecho en la anterior receta, huevo duro y patatas. Una ensalada de lo más sencilla y deliciosa, aliñada con aceite y sal o con un poco de mayonesa. Muy sabrosa y cremosa.
Paso a paso
- 1
Preparamos el atún vegano. Receta adjunta.
- 2
Yo pongo a hervir en una vaporera varias capas con todos los ingredientes, la patata en cuartos con los huevos a bajo con el agua, y las judías tiernas arriba en la cesta. Todo unos 15 min. Si queréis los huevos los sacais cuando estén hechos, con 8 min basta.
🧚🏻♀️ - 3
Pelamos los huevos y las patatas, troceamos. Dejamos enfriar y mezclamos todos los ingredientes bien troceaditos. Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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