Crujiente de jamón en microondas en 7 minutos

Marieta @maria_marieta
El otro día usé como referencia la receta de @AnaCocinela para hacer el crujiente de jamón en el micro para el gazpacho que hicimos para cenar con compañeros que vinieron de fuera. Pero, como estos iban en taquitos, tardaban un poquito más que las lonchas y comparto la receta porque ahora se usa mucho para las sopas frías ¡espero os sea de ayuda!
Paso a paso
- 1
Poner en un plato papel de cocina. Añadir el jamón.
- 2
Cubrir con más papel de cocina y tapar con un plato. Programar 3 minutos.
- 3
Sacar el plato, cambiar el papel de cocina (estará empapado del vapor y la grasa) y repetir el proceso: papel sobre el plato - jamon - papel - plato. Cubrir y meter otros 3 minutos.
- 4
Sacar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16405833
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Crujiente de jamón en microondas
#rapidas Este jamón nos ayudar a decorar los platos de una forma sencilla y veloz.


Crujiente de jamón en microondas en 2 minutos!!
Rápido, fácil, súper resultón y sabroso. Truco total que vi en Internet y que sirve para acompañar cremas, purés, salmorejo... ¡¡En 2 minutos lo tienes!!
Puedes usarlo así tal cual, partirlo en dos o en trocitos y ponerlo como topping


Crujiente de jamón serrano con estuche Lékué al microondas en 3 minutos
Con este truco te cambiará el concepto de los purés o cremas de verduras habituales. Además, quitaremos así la mayor parte de la grasa del jamón.#delantaldorado #yomequedoencasa #cocinaequipocookpad


🥓Crujiente de Jamón Serrano al Microondas 🥓
El crujiente de jamón serrano es una rápida y magnifica opción para aderezar de una manera original nuestras recetas, ya que queda de… ¡escándalo!


420. Crujiente de jamón serrano al microondas
Hoy para hacer la ensalada de lentejas y frutas tropicales quería hacer un crujiente de jamón. Me ha salido muy bueno y es muy rápido con el microondas.


Crujiente de jamón
#weekendreto Este jamón serrano deshidratado en micro, se queda tan crujiente e irresistible que se hace obligatorio probarlo; bueno, eso dicen todos los que lo prueban y doy fe de cuando antes yo lo comíaEs muy fácil y se puede utilizar en bastantes recetas. Un toque 😋👌💯Os dejo la preparación de 2 lonchas, aunque yo he hecho 5 y he guardado en un frasco, pero podéis preparar las que queráis.


Bol crujiente de jamón al microondas para llenarlo de tu ensalada favorita
Esta ensalada es muy divertida de comer, el jamón crujiente le da un toque espectacular, para el día a día esta tremenda y para ocasiones especiales dejas a tus invitados asombrados.


Jamón crujiente para sopas, cremas o ensaladas (microondas)
Verás qué fácil y rápido es preparar esta receta. Queda ideal sobre cremas, sopas o ensaladas. Les darás un toque diferente y muy rico. Puedes seguir el mismo procedimiento con lonchas de bacon ahumado. Queda genial también.


Crujiente de jamón
El fundamento del plato es deshidratar completamente el jamón .Queda aún más salado que el jamón normal. Tenlo en cuenta a la hora de usarlo. Te recomiendo esta sugerencia de @alfonso_lopez https://cookpad.wasmer.app/es/r/16664896Uso manoplas de silicona para sacarlo al momento porque estan los platos ardiendo. Espera un poco a que se enfríe si tú no tienes .Debe quedar seco por completo para conseguir la textura crujiente , pero también es fácil que se queme. Te sugiero que comiences primero con 3 minutos , compruebes, pongas otro minuto y si sigue faltandole, lo hagas a periodos de 10 segundos. La potencia al máximo . No te preocupes si humea un poco porque es perfectamente normal. Con bacon también puede hacerse el crujiente. Perfecto para un contraste de texturas bestial


Crujiente de jamón
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0FrRpwpvl5o


Crujiente de jamón ibérico al horno
El Crujiente de Jamón, sea Ibérico o Serrano, este último más salado quizás, nos sirve unas veces para culminar un plato, otras para dar un toque sutil y otras como decoración.Podemos hacerlo de distintas maneras todas similares, siendo el objetivo el mismo.La que explicaré en esta receta son hechas en el horno, hay dos más que yo sepa, pero con ellas veremos que una vez tenemos las lonchas deshidratadas quedan con ondulaciones inevitables.Si las vamos a utilizar como Sal para Ensaladas por ejemplo o Tierra de Jamón para aderezar carnes o pescados e incluso pastas, poca importancia tiene las ondulaciones, en cambio, hechas al horno, salen completamente planas y quizás, para mi gusto, más crujientes, no obstante las tres fórmulas son válidas.


Crujiente de jamón
Un complemento ideal para muchos platos.


Crujiente de jamón
¿Cómo hacer crujiente de jamón? Algo tremendamente fácil y muy socorrido, para verduras variadas, pasta, carnes, huevos, etc.; nuestro plato quedara más sabroso y mas decorado.


Crujiente de jamón serrano airfryer


Crujiente de jamón de pato
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/lDsMsl8f2bk


Crema de verduras con crujiente de jamón
Cena ligera, saludable y calentita.


Champiñones en tosta al crujiente de jamón
Riquísimo aperitivo templado.


Crema de verduras con crujiente de jamón


Crema de verduras con crujiente de jamón


Crema de verduras con crujiente de jamón
#weekendreto #delantaldorado #platohondo sabrosa y sana espero la disfrutéis


Carpaccio de melón con crujiente de jamón
Sencillo, sabroso y delicioso este carpaccio de melón con crujiente de melón. Perfecto para una cena o como entrante/primer plato.


Sopa de melón con crujiente de jamón
Un plato de lo más sencillo, rápido y fresco. Debido a que le incorporamos queso kéfir y queso mascarpone el resultado es una sopa fría cremosa, especiada y el jamón le da el toque crujiente.


Vichyssoise con crujiente de jamón
Me encanta esta crema de puerros. Hoy le di un toque diferente con crujiente de jamón, pimentón dulce ahumado y unas gotitas de aceite de oliva. Probadlo y me contáis #delantaldorado #Todocasero


Crema de puerros con crujiente de jamón
Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.


Crema de habas con crujiente de jamón
Esta deliciosa crema de habas, es otra manera estupenda de comer esta preciada legumbre.Os será fácil introducirla en la dieta de los más pequeños, pues su sabor es muy intenso y sabroso, por lo que les dejará asombrados y encantados a partes iguales.Conoce todas las propiedades que nos aportan las habas.¡Anímate y añade esta receta en tu menú!


Setas a la plancha con crujiente de jamón
Una estupenda receta y con pocas calorías


Sandwich de aguacate con jamón crujiente
El fin de semana pasado en casa de mis padres ví que había una aguacate muy maduro, así que hice este almuerzo rápido. Usé bacon, pero es que el bacon inglés es muy distinto al español porque los cortes son parecidos a los cortes de jamón serrano aquí. Así que cuando vuelva a hacerlo aquí en España, usaré lonchas finas de jamón serrano y por eso ya lo incluyo en los ingredientes.


Crema de calabaza con crujiente de jamón
Es una crema que puede tomarse fría o caliente.


Crema de calabacin con huevo y crujiente de jamón
Rápido y completo, perfecto para cenar.


Sopa de melón con jamón crujiente
Fresquita, sana y rapidísima donde las haya. Puede ser una buena cena ligera o un primer plato a medio día, acompañado de un revuelto o de una ensalada. Usé melón Galia, pero pueden elegir la variedad que más les guste.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16405833
Comentarios (2)