Brazo de calabacín y queso con o sin Thermomix

Receta rápida y sencilla, el relleno al gusto, se puede cambiar el jamón por pavo y queso al gusto, en mi caso era havarti

Facil y resultón. Lo podéis rellenar de lo que mâs os guste y está rico caliente o frío. Como veis es un plato súper versátil!

Mi auto-tarta de cumpleaños de este año!!!

Esta receta me la dio una amiga y la he aprovechado para hacer una tarta de cumpleaños. Aunque parezca laboriosa por la cantidad de ingredientes que lleva, con la ayuda de tu robot de cocina se hace rápido, lo único es que está más buena echa el día de antes porque coge más consistencia. Yo la hice así y triunfó.

#Happymonday

Este riquísimo brazo de gitano que en casa nos gusta muchísimo a todos, una simple combinación de bizcocho de chocolate y nata montada.

Fácil y ideal para los amantes del café

🥬🥚🧄🧀Esperaba que – si salía bien- quedaría bonito, pero que estuviera tan bueno, no lo esperaba.

Hola a todos! Hoy os traigo esta receta que queda deliciosisima. La plancha de bizcocho se hace con tan sólo 3 ingredientes y el relleno con otros 3. No me digáis que no es tentador! La receta la he preparado con ayuda de mi Thermomix y la verdad que así es coser y cantar. Animaros a probar esta receta porque queda un postre, además de lucido, muy muy rico y tierno. Aunque esta combinación me encanta, puedes cambiar la mermelada de moras por otra del sabor que te guste y si no te gusta el queso, hacer un relleno de nata montada. Espero que os guste!

Hoy para comer seguimos con los calabacines, decir que está Brutal. #lospancorbo #calabacín #brazogitano #saludable

#Todocasero

Gracias a la inspiración de una receta de @LasRecetasDeMiMadre, y al exceso de nísperos recogidos, ayer hicimos un postre riquísimo 🤤😋🤤Además como dice el refranero español, no me acosté sin saber una cosa más, y es que ayer descubrí que nuestro (tan típico) brazo de gitano, se llama en otras regiones: roulé, arrollados, swiss roll, brazo de Mercedes, pionono.. y su nombre perfecto para mi: brazo de reina 👑👸🏻👑 (¡anda que no queda bonito el nombre! 😍). A pesar de que no encontré una explicación plausible, para tan lindo nombre, más que la teoría de que latino América, muchas recetas hacen referencia a la nobleza, simplemente por el hecho de haber sido populares entre los miembros de la misma.Para el origen del brazo de gitano, hay cierta controversia sobre tres hipótesis, aunque ninguna ha sido confirmada como definitiva. Algunos relatos se lo atribuyen a los “caldereros” —trabajadores itinerantes gitanos— que se dedicaban a reparar ollas y sartenes, entre los s.XIX y XX, y a quienes los pasteleros les regalaban bizcochos enrollados elaborados a partir de las sobras. Otra versión sostiene que el nombre se debe a su forma alargada y al hecho de que el relleno era de color oscuro, como la piel de los gitanos. Y la última se refiere a que lo descubrió en Egipto un monje proveniente de El Bierzo, en plena Edad Media. Este monje lo llamó “brazo egipciano” y, con el transcurso del tiempo, el nombre devino en el actual.

Con esta receta participo para el reto #MyKaramelli y para el reto #dulces.

#revistacookpad

Fácil de hacer y rápido

Una receta sencilla para hacer un brazo salado que luego podremos convertir en piononos, la clave de está receta es la masa que vamos a utilizar y después el relleno lo que más os guste.Para mi es una receta especial porque la hice en Cocina en directo con Cookpad y por vivir la experiencia de compartir con amigos en tiempo real, cocinando y animando. Gracias a todos!!, éstas experiencias son las que se recuerdan siempre😆

#revistacookpad

Una receta deliciosa que vi en un vídeo que compartió mi cuñada Estrella, al saber que a ella le gustaba, decidí hacerla y dedicársela con todo mi cariño, va por ti Estrella, la próxima vez que nos veamos la haré para ti, te quiero.Este brazo es ideal para las fiestas que nos vienen y súper sano, está de rechupete.Vamos a la cocina familia.#abecedario

Una versión "enrollada" y diferente con sabor a tiramisú. La receta, con alguna variación, la saqué del maravilloso blog MisThermorecetas (http://www.misthermorecetas.com/2013/04/09/brazo-de-gitano-de-tiramisú/). Espero que os guste!!

Hoy vamos a hacer un brazo de gitano relleno con una crema de queso mascarpone y Nutella. Cubriremos con un ganaché riquísimo y adornaremos con motivos navideños. Como resultado obtendremos un postre que no pasará inadvertido en ninguna mesa! Un bizcocho muy esponjoso con un relleno tremendamente delicioso!

Este BRAZO DE PIMIENTO RELLENO DE QUESO ROQUEFORT es un aperitivo perfecto, porque nos aporta un toque original, sano y colorido en nuestra mesa. Muy sencillo de preparar.Si tienes Thermomix mucho más fácil http://bit.ly/2Gs8GZpEs una idea estupenda que saqué de la comunidad de Cookpad. Tras algún cambio el los ingredientes, la he querido compartir porque está delicioso.

Es una receta que os puedo asegurar que no os vais a quedar con hambre y a todos vuestros invitados o familia los dejareis con la boca abierta