แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟัก

อัญญานี
อัญญานี @Aunyanee94
@หาดใหญ่ สงขลา

อยากกินขนมจีนเป็นเหตุสังเกตได้ ☺️ จัดเลยค่ะอย่ารอช้า รีบไปตลาด ซื้อวัตถุดิบ พร้อมขนมจีน 1 เข่ง กินกันทั้งบ้านค่ะ 😅

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
4 เสิร์ฟ
  1. ไก่ 500 กรัม
  2. ฟัก 1 ลูก 700 กรัม
  3. เครื่องแกงเขียวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
  4. กะปิ 1 ช้อนชา
  5. กะทิ 250 มล
  6. น้ำเปล่า 500 มล
  7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
  9. พริกชี้ฟ้าแดงซอย
  10. ใบโหระพา
  11. ใบมะกรูด

ขั้นตอนการทำ

1 ชม.
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่กะทิ เคี่ยวให้แตกมันแล้วใส่เครื่องแกงค่ะ

  3. 3

    ใส่ไก่ ผัดพอสุก แล้วเติมน้ำเปล่า รอเดือดปรุงรสได้เลยค่ะ

  4. 4

    ใส่ฟักลงไป ปิดฝากหม้อ รอฟักสุก เนื้อฟักจะใสๆค่ะ

  5. 5

    ใส่ใบโหระพา พริก

  6. 6

    พร้อมเสิร์ฟค่ะ กินกับไก่ทอดน้ำปลา ฟินๆค่ะ 😁

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

อัญญานี
เมื่อ
@หาดใหญ่ สงขลา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐGreen Curry Chicken with Winter Melon

สูตรแนะนำเพิ่มเติม