Mes petites Panna Cottas
Des petits desserts individuels comme si on était au restaurant !
Gourmandes et ultra légères, la note exotique est à tomber 🥥
Mes petites Panna Cottas
Des petits desserts individuels comme si on était au restaurant !
Gourmandes et ultra légères, la note exotique est à tomber 🥥
Instructions de cuisine
- 1
Extraire l'intérieur des fruits de la passion (pulpe) dans une casserole avec le jus d'orange et le sucre, mélanger et porter à ébullition pendant 10 min
- 2
Faire ramollir pendant ce temps les feuilles de gélatine dans un bol d'eau bien froide
- 3
Dans une casserole, verser la coco, le lait et la crème avec la gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, remuer pendant 10 min
- 4
Verser la préparation dans des verrines, réfrigérer pendant au moins 4h, puis verser le Coulis.
Cooksnaps
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