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Ingredientes

  1. 120 mlmascarpone
  2. 200 mlleche condensada
  3. 150 mlleche
  4. 1 carga N20

Paso a paso

  1. 1

    Puse todos los ingredientes en el vaso de la batidora y los mezcle muy bien.

  2. 2

    Mire que no pasase de ½ l que es la capacidad de mi sifón y lo introduje en él.

  3. 3

    Coloque una de las cargas de gas y lo agite muy bien. Retire la carga y deje el sifón en posición horizontal en la nevera durante unas dos horas. Este fue el resultado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

LUIS ALBERTO GARCIA DIAZ
LUIS ALBERTO GARCIA DIAZ @cook_14984917
Al realizar una espuma con sifon, al final el sabor era como que picaba un poco, es decir, como si niño se comía esas chuches de niños llamadas "zetas p"

Escrita por

 “El mandilon de mama”
Gijón
La cocina es mi manera desconectar y relajarme.Podéis seguirme en: mi blog: http://elmandilondemama.blogspot.com.es/, o en facebook: https://www.facebook.com/elmandilondemama/
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