ทอดมันหัวปลี เจ วีแกน Jay, Vegan

Bird ST เบิร์ด @cook_17311515
แพ้โปรตีนเนื้อสัตว์ทุกชนิด ต้องกินเจ วีแกนตลอดชีวิต สุขภาพดีขึ้น ไม่ต้องกินยาแก้แพ้อีกเลย
ต้องทำอาหารเจ วีแกน กินเองค่ะ ทำอาหารด้วยความรักตามแบบของตัวเองค่ะ จัดอาหารใส่จานถ่ายรูปด้วยความเพลิดเพลิน รูปถ่ายอาหารแบบบ้านๆ ค่ะ
อยากแบ่งปันสูตรทำกินเองได้อย่างประหยัดค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นหัวปลี แช่น้ำไว้ไม่ให้ดำ แล้วตักออกให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ใส่แป้งทอดกรอบ พริกแกงเจ ผงปรุงรสเจ ใบมะกรูดหั่นฝอย น้ำเปล่า ลงไป คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน ให้หนืดปานกลาง
- 3
นำหม้อหรือกระทะตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง ปั้นทอดมันแล้วแบ่งทอดให้เหลืองกรอบ ตักพักไว้ แล้วเอาไปจัดใส่จาน และกินกับน้ำอาจาด
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ทอดมันหัวปลี(เจ) ทอดมันหัวปลี(เจ)
พอดีกล้วยที่บ้านออกปลีหลายต้นเลย และใกล้จะถึงเทศกาลกินเจแล้ว วันนี้เลยมีสูตรเมนูอาหารว่างทานเล่นหรือเป็นกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายไม่ยุ่งยาก มาลี(黃細卿) -
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
พอดีเห็นมีหัวปลีอยู่. ก็เลยยากทำเมนูนี้ค่ะ..แต่วันนี้ไม่มีใบกะเพราแต่งน่าก็เลยไม่ใด้แต่งน่าด้วยใบกะเพราทอดค่ะ ดอกแก้ว จรัสแสง -
ทอดมันหัวปลี(มังสวิรัติ) ทอดมันหัวปลี(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย ตอนนี้กล้วยที่บ้านออกเยอะมาก เลยจัดการนำมาทำเป็นอาหารทาน มาลี(黃細卿) -
ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน
#ไอเดียช่วยเพื่อน เมนูอาหารเย็นง่ายๆ ใช้หัวปลีมาทำทอดมันแบบลดน้ำหนัก เพราะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ คน Rayong -
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
หัวปลีจากสวนได้มา2วันแล้วเพิ่งได้คิวเป็นอาหารซักทีค่ะ😅#ครัวผจญภัย Nepjoon Toonza -
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
อาหารทำให้คนมีลูกที่ทานนมอยู่ ในหัวปลีเรียกน้ำนมได้ดีเมนูหัวปลีมีน้อยมากอันนี้เป็นทางเลือกที่ไม่จำเจอีกต่อไปยังมีหลายเมนูที่เคยทำไปแล้ว manu -
ทอดมันหัวปลีหมูสับพริกแกง 🐷 ทอดมันหัวปลีหมูสับพริกแกง 🐷
ฉีกรสชาติแบบเดิมๆของทอดมันหมูสับธรรมดา ด้วยการเพิ่มรสชาติพริกแกงและ Texture จากหัวปลี #ครัวผจญภัย AomAmmTaLonGin -
ทอดมันหัวปลี สูตรกรอบนาน ทอดมันหัวปลี สูตรกรอบนาน
ความพิเศษคือการใส่ใจและลงมือทำในสิ่งที่คุณรักเต็มที่กับมันและผลงานจะออกมาดีที่สุด Kanaaa ryyy -
-
ทอดมันหัวปลีไก่สับ ทอดมันหัวปลีไก่สับ
#100วันบันดาลใจ 4 ตอนนี้ฝนตกบ่อย กล้วยออกเครือ มีหัวปลีออกมาก เรามาทำทอดมันหัวปลีโดยใช้ไก่กับบ้างค่ะ เพื่อเปลี่ยนรสชาติ ก็อร่อยไปอีกแบบนึงนะคะ คน Rayong -
ทอดมันกุ้ง(เจ) ทอดมันกุ้ง(เจ)
ใกล้เทศกาลกินเจแล้ว ใครสนใจเมนูทอดมันกุ้งเจก็สามารถลองทำทานเองได้นะ ทำง่ายมาก มาลี(黃細卿)
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16518839
ความคิดเห็น