ทอดมันหัวปลีไก่สับ
คน Rayong @cook_089600
#100วันบันดาลใจ 4 ตอนนี้ฝนตกบ่อย กล้วยออกเครือ มีหัวปลีออกมาก เรามาทำทอดมันหัวปลีโดยใช้ไก่กับบ้างค่ะ เพื่อเปลี่ยนรสชาติ ก็อร่อยไปอีกแบบนึงนะคะ
ทอดมันหัวปลีไก่สับ
#100วันบันดาลใจ 4 ตอนนี้ฝนตกบ่อย กล้วยออกเครือ มีหัวปลีออกมาก เรามาทำทอดมันหัวปลีโดยใช้ไก่กับบ้างค่ะ เพื่อเปลี่ยนรสชาติ ก็อร่อยไปอีกแบบนึงนะคะ
วิธีทำ
- 1
หั่นหัวปลีให้เป็นฝอย แช่น้ำเกลือ ไม่ให้ดำ เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม
- 2
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พักไว้ 15 นาทีให้ไก่ หัวปลีดูดซึมเครื่องปรุง
- 3
ทดสอบว่ารสชาติเป็นอย่างไร โดยตักใส่จาน 1 ช้อนชา อบไมโครเวฟ 1 นาที แล้วชิม ปรับรสชาติให้ถูกใจ
- 4
ตักใส่พิมพ์ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้ห่างกันเล็กน้อย อบอุณหภูมิ 180 องศา 10 นาที กลับอบต่ออีก 5 นาที
- 5
ตักใส่จาน หั่นแตงกวาเรียงใส่จานให้สวยงาม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน ทอดมันหัวปลีในหม้อทอดไร้น้ำมัน
#ไอเดียช่วยเพื่อน เมนูอาหารเย็นง่ายๆ ใช้หัวปลีมาทำทอดมันแบบลดน้ำหนัก เพราะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ
-
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
หัวปลีจากสวนได้มา2วันแล้วเพิ่งได้คิวเป็นอาหารซักทีค่ะ😅#ครัวผจญภัย
-
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
ที่บ้านปลูกกล้วยไว้เยอะ พอดีเห็นหัวปลี ก็นึกถึงทอดมันขึ้นมาได้ วันนี้เลยนำมาทอดมันซะเลย #ของทอด #ครัวผจญภัย
-
ทอดมันหัวปลีใส่หมูสับ ทอดมันหัวปลีใส่หมูสับ
#ไอเดียช่วยเพื่อน ช่วงนี้หัวปลีออกมากในฤดูฝน เรานำมาทำอาหารกันดีกว่า เมนูทอดมันหัวปลี ใส่หมูสับ ใบโหระพา อร่อยสุดยอดค่ะ -
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
#แชร์ให้จากใจ หัวปลีซอยแช่ในน้ำมะนาวสักครู่ ไม่ให้ดำ ล้างน้ำ บีบให้แห้งก่อนนำไปปรุง
-
ทอดมันหัวปลีหมูสับพริกแกง 🐷 ทอดมันหัวปลีหมูสับพริกแกง 🐷
ฉีกรสชาติแบบเดิมๆของทอดมันหมูสับธรรมดา ด้วยการเพิ่มรสชาติพริกแกงและ Texture จากหัวปลี #ครัวผจญภัย
-
ทอดมันหัวปลี(มังสวิรัติ) ทอดมันหัวปลี(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย ตอนนี้กล้วยที่บ้านออกเยอะมาก เลยจัดการนำมาทำเป็นอาหารทาน
-
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
พอดีเห็นมีหัวปลีอยู่. ก็เลยยากทำเมนูนี้ค่ะ..แต่วันนี้ไม่มีใบกะเพราแต่งน่าก็เลยไม่ใด้แต่งน่าด้วยใบกะเพราทอดค่ะ
-
-
-
ทอดมันหัวปลี ทอดมันหัวปลี
อาหารทำให้คนมีลูกที่ทานนมอยู่ ในหัวปลีเรียกน้ำนมได้ดีเมนูหัวปลีมีน้อยมากอันนี้เป็นทางเลือกที่ไม่จำเจอีกต่อไปยังมีหลายเมนูที่เคยทำไปแล้ว
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15396294
ความคิดเห็น