เกี๊ยว(ซ่า)น้ำ(BLW)(งดปรุงก่อนขวบ)

สูตรนี้โกงเล็กน้อย ตรงที่ไม่ได้ทำเกี๊ยวซ่าเอง เป็นเกี๊ยวซ่าที่ผมซื้อจาก 7-11 แต่ใช้เกี๊ยวซ่าทำเองก็ได้หัวใจของสูตรนี้คือน้ำแป้งที่ใส่ลงไปให้เกี๊ยวซ่ามีแป้งกรอบเกาะ ทำให้อร่อยขึ้น#จานนี้อยากแชร์

เกี๊ยวซ่าน้ำมักจะใช้แป้งหนาต้องปั้นแป้งเอง แต่พอเอาแป้งเกี๊ยวซ่าปรกติมาทำก็จะให้อารมนุ่มนิ่มอ่อนโยนค่ะ

เมนูจากคนญี่ปุ่นในฮาวาย ในที่นี้ได้เพิ่ม แครอทเข้ามาเพื่อสีสัน โชยุกับเกลือตอนหมักหมูเพื่อเพิ่มรสชาติ เปลี่ยนแผ่นเกี๊ยวซ่าเป็นแผ่นเกี๊ยวไข่เพราะโรคระบาดหาซื้อไม่ได้ ทั้ง3อย่างนี้ในสูตรเดิมไม่มี (แผ่นเกี๊ยวไข่อย่าตากลมจะแข็ง)

เกี๊ยวซ่า ด้วยงบ 300 ได้เกี๊ยวซ่า 70 กว่าตัว ทานได้ทั้งบ้านเลย ง่ายมากๆค่ะ** ส่วนน้ำจิ้มเราใช้ทาคุมิผสมกับน้ำส้มสายชู ใช้ของที่มีอยู่บ้านดัดแปลงเอาเพื่อความประหยัดมีอะไรผิดพลาดขออภัยด้วยนะคะ

เกี๊ยวซ่า/เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่น Gyoza หอมๆ กรอบนอก นุ่มใน อร่อยคร้าา😍❤🥰

ครั้งแรกของทั้งแม่และน้อง..แม่ลองทำครั้งแรกค่ะ ..น้องก็ลองกินครั้งแรก วันที่4แล้ว น้องเริ่มกินเองเก่งขึ้นแล้ว ใจฟูมาก🥰

หากไม่ทอดเป็นเกี๊ยวซ่า​ เอามาต้มทำเป็นเกี๊ยวน้ำก็ได้คะ​ การนำฟองเต้าหู้ลงไปผัดจะช่วยทำให้มีกลิ่นหอมน่าทานมากขึ้น​

อยากลองทำมานานแล้ว กว่าจะหาแป้งเกี๊ยวซ่าเจอ ได้มาจาก foodland ค่ะ เป็นแป้งสำเร็จเลยค่า

เนื่องจากว่าทานเจ มาหลายวันหล่ะอยากลองทำเมนูที่ปกติเราชอบ ไม่เคยทำมาก่อนเลยและผลมันดีงามมากค่ะ อร่อยม๊าก เกี๊ยวซ่ากรอบนอกนุ่มในมากเลยค่ะ #ครัวผจญภัย #เทศกาลกินผัก #เกี๊ยวซ่าเจ #เมนูเจ

เกี๊ยวซ่าทำแบบบ้านๆ อร่อยง่ายๆ ที่บ้านเลย#ครัวผจญภัย#5000มื้อให้น้อง

หลานชายชอบทานเกี๊ยวซ่ามาก ที่บ้านจึงทำเกี๊ยวซ่าแช่ตู้เย็นไว้ตลอดจากสูตรเกี๊ยวซ่าทอดที่เคยลงไปแล้ว วันนี้เปลี่ยนจากทอดมาเป็นซุปบ้างสะดวก รวดเร็ว อิ่มอุ่นสบายท้อง#ครัวผจญภัย #มื้อเช้าเข้าครัว

เมนูที่คนที่บ้านเรียกร้องให้ทำทุกปีกินเจได้เพราะสนุกกับเมนู “เกี๊ยวซ่าเจ” นี่แหละค่ะทำไม่ยากเลย แต่อาจจะเสียเวลาตอนห่อไส้นี่แระค่ะแต่ก็อร่อยมากกก กรอบนอก นุ่มในจิ้มกับน้ำจิ้มเค็มๆ เปรี้ยวๆ อมหวานนิดๆ🥟 ฟิน... #เทศกาลกินผัก #เกี๊ยวซ่าเจสูตรนี้เปิ้ลจะผัดไว้รอไว้เลยแล้วพอจะทานเราก็นำแผ่นเกี๊ยวมาห่อและนำไปทอด