I finocchi gratinati sono un contorno delicato, leggero e salutare.Un contorno che sta bene sia con la carne che con il pesce.#verduredistagione#contorni#piattilight

I finocchi un ortaggio di stagione, preparato in tante versioni e amato da grandi e piccini,oggi mi è venuta voglia di un vegetale croccante e con il cuore 💖 morbido, finocchi gratinati al forno.

Ormai mi conoscete niente con me é normale neanche una classica ricetta con i finocchi, ho pensato che invece di fare una insalata di finocchi ed arance ...............leggete e capirete.......

Queste frittelle di zucca sono davvero molto buone. La ricetta è di Barbara @rosso_rubinian, una delle 2 autrici di novembre del calendario 2022 di cookpad.Le sue frittelle sono fritte in padella con poco olio, io invece ho optato per la cottura nella friggitrice ad aria, ma dato che è avanzato un po' di composto, le ultime 4 le ho fritte.Sono buone in tutte e due i metodi di cottura, naturalmente, fritte sono più gustose. Ho notato, però, che la cottura dell'airfryer risalta l'aroma delle erbette aromatiche, è più accentuato.Il rosmarino e la salvia si sposano benissimo con la zucca e il gusto dolciastro quasi non si sente.A casa mia sono piaciute tantissimo, anche a mio figlio che non ama tanto il sapore della zucca.Come al solito ho personalizzato la ricetta, secondo i nostri gusti. Non ho usato lo zenzero, al posto delle erbe aromatiche secche, ho utilizzato quelle fresche e ho aggiunto il formaggio grattugiato.#cookpad #lamiavariante

Quanti di voi apprezzano i finocchi?A me da crudi non piacciono ma li mangio tranquillamente da cotti, e gratinati li adoro.#contorno #dispensadigennaio

Io adoro l'insalata di finocchi con le arance! Mi ricorda mio nonno ed è fresca e gustosa, tuttavia amo prepararli anche caldi come contorno leggero e questa volta li ho provati in padella con la stessa panure che utilizzo per la ricetta al forno. Deliziosi!

Un contorno semplice e gustoso con un ortaggio di stagione e nel mio caso appena raccolto nell'orto 😊

Dimenticate i tristi piatti delle mense della scuola, dove le verdure  lessate semplicemente la facevano da padrona con scarso successo tra i poveri studenti! Quello che vi proponiamo qui è un piatto che riscatta questi ortaggi a volte poco valorizzati sulle tavole: finocchi gratinati! Vi dimostreremo come si può rendere succulenta e prelibata anche una pietanza generalmente poco amata come i finocchi! 

Dall’inizio dell’estate fino all’autunno le zucchine sono le protagoniste delle nostre tavole. Sono molto versatili e si posso mangiare anche crude, specialmente se fresche e coltivate nel proprio orto.A casa mia piacciono a tutti, in frigorifero non mancano mai, li preparo in tanti modi diversi.Queste zucchine sfiziosissime, le ho preparate seguendo la ricetta di @kitchens_drops_elo , sono cotte nella friggitrice ad aria e sono molto simili a quelle fritte.#dispensadisettembre#degustatorecookpad#cooksnap

Vuoi risparmiare tempo ed energia elettrica? Cucina questi involtini di pollo nell'airfrier 👍🏼💡#airfrier #cucinaveloce

Di solito questa verdura la preparo cruda all'insalata, però ogni tanto mi piace cambiare e gratinarli al forno è un'alternativa molto gustosa, da provare 😉#dispensadimarzo#calendariomarzo#glutenfree#verduredistagione#finocchi

#calendariomarzoQuesta ricetta di finocchi è semplice da cucinare, anzi facilissima, fa tutto il forno!A te non resta che prepararla, dopodiché infornarla, quindi gustarla.