Crema de coliflor y almendras
Un Discapa Entre Fogones @Chef_Discapa
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa crema de coliflor y almendras y además es apto para veganos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hola!! 🙋♂️
Si te gustan mis recetas te invito a que me sigas en Instagram y YouTube, es gratis y a mi me harías un gran favor. 😊
Te dejo los links en mi perfil.
Muchas gracias!!! 😘 - 2
Empezamos añadiendo un chorrito de aceite en una cazuela y dejamos que se vaya calentando. Mientras se calienta, picamos una cebolla o cebolleta y después lo añadimos a la cazuela, le ponemos sal y pimienta al gusto y a fuego medio dejamos que se vaya pochando.
- 3
Cuando la cebolleta está pochada, añadimos las almendras y a fuego medio dejamos que se vayan tostando, con cuidado de que no se nos quemen.
- 4
Ahora mientras se van tostando las almendras, vamos a partir la coliflor. Cortamos por la parte del tallo y vamos sacando los ramilletes y los añadimos a la cazuela.
- 5
Añadimos media cucharadita de comino y un cuarto de cucharadita de nuez moscada, mezclamos y cubrimos con agua, le ponemos la tapa a la cazuela y dejamos que se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos más o menos.
- 6
Pasado ese tiempo, procedemos a triturarlo y ya estaría listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Un Discapa Entre Fogones le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16604360
Reacciones
Escrita por
YOUTUBE: https://www.youtube.com/undiscapaentrefogones?sub_confirmation=1INSTAGRAM: https://www.instagram.com/undiscapaentrefogones/Hola!! Soy Iñaki discapacitado y cocinillas, me gusta la cocina de toda la vida, sin complicaciones.En mi canal de youtube "UN DISCAPA EN ENTRE FOGONES'' podrás encontrar todo tipo de recetas, ricas, fáciles y baratas. Si te suscribes a mi me ayudas muchísimo y además es gratis.👇👇SUSCRÍBETE AQUÍ👇👇https://www.youtube.com/undiscapaentrefogones?sub_confirmation=1
Leer más Recetas similares
Crema de coliflor y almendras
Una crema riquísima, fantástica para estos días de frío
Crema de coliflor con almendras
Quiero agradecer a Conxi esta forma de aromatizar la coliflor, es una verdura que no gusta a muchas personas entre ellas mi mujer y fuè probarla y ahora es un plato más, además que para estás fiestas en chupitos cómo bienvenida a nuestras familias, viene muy bien 🎉🎉🎉🎉
Crema de coliflor con uvas y almendras
Crema de coliflores con boniato y almendras
Como hace unos días, compre de oferta un brócoli y una coliflor, ahora tocaba consumirlas, buscando ideas diferentes a como suelo prepararlas en casa, encontré en Cookpad, la receta que nos propone Jónatan (La Cocina de Jota) “Crema de romanescu y almendras”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14315938-crema-de-romanescu-y-almendrasReceta de sofrito:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14643811-sofrito-de-tomate-con-alcachofas
Crema de coliflor
Hoy vengo con otra receta de aprovechamiento, en concreto vengo con una crema de coliflor hecha con el tronco de la coliflor, es una crema que me ha sorprendido de lo buena que está.
Crema de coliflor
A veces la coliflor nos cuesta porque nos parece un poco fuerte de sabor o de olor a la hora de cocinarla pero os puedo asegurar que esta crema es ligera, suave y con un sabor muy rico.Lo tiene todo pero es que además podemos "mejorar" la receta a nuestro gusto con algún toque muy sencillo.
Crema de coliflor y anacardos
Los anacardos transforman esta crema de coliflor en un plato con un sabor muy delicado.
Crema de coliflor
https://pekandoconeva13.com/2018/02/09/crema-de-coliflor/FUSSIONCOOK FC7SMART Y THERMOMIXEstar en grupos de cocina hace que aprendas mucho de otras cocineras, hace poco puse mi receta del asaltablog, un juego que me gusta mucho porque tenemos que asaltar el blog de una compañera y luego vamos viendo los asaltos que han hecho las demás blogueras que también han jugado así aprendes un montón de platos y visitando a una de estas compañeras vi esta crema y como mi marido es fan de las cremas pues me decidí a hacérsela.Lo único que ella la hico de forma tradicional y yo la he adaptado para la fussioncook
Crema de Coliflor con Caviar y Almendras tostadas
Es un puré-crema de coliflor con patata, cebolla, nata, mantequilla. Decorado con almendras, cilantro y caviar.
Crema de coliflor
Esta crema es para el cuerpo, pero a diferencia de otras esta se toma por dentro y sienta muy bien, la podemos acompañar de patatas chips, pan frito, o un poco de nuez moscada o pimentón de la Vera.
Crema de coliflor
Sienta bien una crema calentita cuando llegamos por la noche después de un duro día invernal. Esta crema combina varias verduras por lo que es muy saludable y poco calórica. Se puede dejar preparada únicamente para calentar e incluso hacer bastante y congelar en porciones individuales. Las cantidades se pueden variar según el gusto y la cantidad deseada.
Crema de coliflor
Como soy amante de las cremas aquí una más, está me fascina ya que me encanta la coliflor así que decidí hacer una crema. Quedé más que encantada con el sabor y con lo suave que es.Valor nutricional totalCalorías 330Grasas 9Carbohidratos 38Proteínas 23
Crema de coliflor
#CookpadCocinaConAlexa #coliflor
Crema de coliflor
#cookpadmycook Una buena forma de que los niños coman la coliflor.
Crema de coliflor
Me encanta cocinar con la batidora de mano. Primero, hice la papilla de coliflor para mi bebé y luego hice este plato para adultos con la batidora.
Crema de coliflor
Una versión súper de una crema......#cocinademercado, #buenospropositos
Crema de coliflor
Esta crema es muy sencilla, casi que lleva más trabajo hacer la decoración que va sobre la crema.http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2015/12/crema-de-coliflor.html
Crema de coliflor
Queda una crema suave y rica rica
Crema de coliflor
Buena, buena y sana.
Pilar 
Crema de coliflor
Un plato de cuchara fácil, sano y nutritivo
Crema de Coliflor
Deliciosa. Una manera muy, muy rica de comer coliflor para aquellos que dicen que les da "alergia".#mirecetario
Crema de coliflor
Fácil y saludable!!
Crema de coliflor
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LGQRSoom9CA
Crema de coliflor
Crema de coliflor
Esta coliflor de variedad romanesco tiene un sabor cómo a frutos secos, le he añadido un poco de cúrcuma para darle otra intensidad
Crema de coliflor
La crema de verduras que más triunfa siempre. #detupper #primeros #veggie
Crema de coliflor
Crema de coliflor
Crema de coliflor
Esta crema la hice en casa de una prima francesa, que me enseñó recetas de allí.
Crema de coliflor
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16604360
Comentarios