ไข่ลูกเขยบ้านๆ หรอยแรง
ฟ้าแก้ว แซ่เจ่น @Ning2526
เป็นอาหารที่ชอบที่สุด กินทุกวันก็ไม่เบื่อ ย้อนไปสมัยเราเด็กๆ พี่น้องหลายคน แม่ก็จะทำให้กินประจำแบ่งกันง่าย อิอิ
ไข่ลูกเขยบ้านๆ หรอยแรง
เป็นอาหารที่ชอบที่สุด กินทุกวันก็ไม่เบื่อ ย้อนไปสมัยเราเด็กๆ พี่น้องหลายคน แม่ก็จะทำให้กินประจำแบ่งกันง่าย อิอิ
วิธีทำ
- 1
ต้มไข่พอสุก ปอกไข่แล้วลงทอดในน้ำมันพอเหลือง อย่าทอดนานนะเดี๋ยวแข็ง
- 2
แล้วเตรียมน้ำมะขามเปียก ใส่น้ำตาลปี๊ปเคี่ยวให้พอเหนียวใส่เกลือ ชิมรสชาติตามชอบ เปรี้ยวหวาน แล้วใส่หัวหอมที่เราเจียวเตรียมไว้ โรยลงบนไข่ที่ทอดเสร็จแล้ว
- 3
เอาน้ำราดตัวใข่หรือจะเอาลงไปคลุกก็ได้แล้วแต่ชอบ ใส่พริกคั่ว ต้นหอมโรยให้ทั่ว เสร็จแล้วกินได้ ข้าวสวยร้อนๆ อาหารบ้านๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
รุ้สึกว่าอาหารทีเราทำคนกินบอกอร่อยเราก็รุ้สึกมีความสุขที่สุด ยิ้มหน้าบ้านเลยละ5555
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไข่ลูกเขย รสเข้มข้นฉบับคนใต้ ไข่ลูกเขย รสเข้มข้นฉบับคนใต้
สูตรอร่อย ทำกินง่าย จะใช้ไข่ต้มมาทอด หรือจะใช้เป็นไข่ดาวก็อร่อยครับ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16632737
ความคิดเห็น (2)