Bonito con tomate 🐟🐟🐟
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Ahora que es temporada de bonito es un buen momento para consumir este rico pescado y con una buena salsa de tomate está de toma pan y moja 🙌🙌🥖🥖🥖
Receta sencilla y muy sabrosa 💃💃
Feliz tarde!! 😘😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos es cortar el bonito en dados del mismo tamaño. Salpimienta y reserva.
- 2
Prepara la salsa de tomate. Primero pocha la cebolla y el pimiento verde cortado en trozos pequeños con un poco de aceite. Cuando la cebolla esté transparente incorpora el tomate triturado y deja que se cocine. Rectifica de sal y azúcar. Si queda dulcecito quedará un salsa más rica.
- 3
En este punto puedes triturar la salsa o dejarla tal cual. A tu gusto 😜 prepara pan que hará falta 🥖🥖🥖
- 4
En el último momento añade el bonito en la salsa. Baja el fuego y tápalo para que se cocine 2-3 minutos y listo para comer 🍽️ 🍽️🍽️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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