Verrines ricotta, pommes, magrets de canard
Pour votre prochain apéro ou pourquoi pas pour les fêtes qui approchent ??!!
Une recette inspirée de Astuces au féminin 😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer tous les ingrédients.
Éplucher les pommes, enlever les pépins et couper en dés,
✔️ Faites fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les morceaux de pommes à feu vif pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Une fois dorées, retirez-les et réserver.
- 2
✔️ Assaisonner ensuite la ricotta avec un peu de sel, 5 baies et de la ciboulette.
✔️ Enlever le gras des tranches de canard et couper en dés.
- 3
✔️ Dans les verrines mettre au fond un peu de pommes, puis la ricotta, un peu de magrets, répéter les 3 étapes puis parsemer de ciboulette ciselée et mettre au frais jusqu'à dégustation 😋
Cooksnaps
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