Bizcocho de manzana, nueces y pepitas de chocolate

Lau2
Lau2 @cook_5920319
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Ingredientes

+ 1h
4-6 raciones
  1. 3huevos
  2. 150 gazúcar
  3. 130 gmantequilla sin sal
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 200 gharina
  6. 1,5 cucharaditalevadura (polvos de hornear)
  7. 1manzana (yo usé golden elegir al gusto)
  8. 80 gchocolate para postres
  9. 1/2 cucharaditasal
  10. 1 puñadonueces

Paso a paso

+ 1h
  1. 1

    Echa los 3 huevos y el azúcar en un bol y batir bien mejor como batidora de varillas hasta que suba un poco

  2. 2

    Derrite un poco la mantequilla en el microondas y añádela junto con la vainilla a la mezcla de los huevos y el azúcar y sigue batiendo

  3. 3

    Precalienta el horno a 180° calor arriba y abajo

  4. 4

    Incorpora la harina (previamente tamizada), la levadura y la sal, mezcla todo bien

  5. 5

    Pela la manzana córtala en trocitos cuadrados y añádela.

  6. 6

    Pica las nueces y el chocolate en trocitos e incorporar a la mezcla.

  7. 7

    Poner papel de horno en la base del molde y untarlo con un poco de mantequilla. Añadir la mezcla al molde.

  8. 8

    Meter al horno a 180° 45 o 50 minutos depende del horno, probar metiendo un palillo en el bizcocho cuando salga seco estará listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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