Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos tres manzanas, las pelamos y cortamos en trozos medianos, reservar
- 2
Con las otras dos manzanas las vamos a pelar y las vamos a hacer en rodajas muy finas, con ellas vamos a decorar nuestro bizcocho
- 3
En un bol echamos los trocitos de manzana cortados, la harina mezclada con la levadura y previamente tamizada.
- 4
También echamos el azúcar, la leche y los huevos y vamos a mezclar todo junto con la batidora, mezclarlo muy bien
- 5
Cogemos el molde y damos mantequilla muy bien en el fondo y paredes y espolvorear también harina (si no hacéis esto se quedara pegado)
- 6
Echamos la masa en el molde y colocamos los gajos de manzana cortados
- 7
Echar azúcar por todas los gajos de manzana
- 8
Precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo
- 9
Tardará unos 40 minutos más o menos, pinchar para ver si ya está hecho
- 10
Esperar a que se enfríe para desmoldar
- 11
Y poner por encima mermelada de albaricoque
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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