Ensalada de manzana, fresas y arándanos a la vinagreta de pimentón
Teresa En La Cocina @Teresaenlacocina
Siempre he querido probar las famosas fresas con vinagre... pero, cuando tenía fresas no tenía vinagre y viceversa...
Finalmente tenía ambas cosas, pero me dije, ¿por qué no darle una vuelta?
Y así nació esta receta que me ha encantado y espero que a vosotros, si os animáis a hacerla, también os guste 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Disponemos los ingredientes que vamos a necesitar.
- 2
Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en dados. Las ponemos en un cuenco junto con las fresas a cuartos y los arándanos cortados por la mitad. Rociamos con zumo de limón para evitar la oxidación.
- 3
Batimos el aceite con el vinagre, la sal, la pimienta y el pimentón.
- 4
Vertemos el aliño sobre la fruta, mezclamos bien y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa En La Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Desde que veía a mi madre en la cocina, entre fogones, preparando la comida, me he sentido atraída por la cocina. Adoro cocinar, me encanta experimentar en la cocina y me lo paso igual de bien preparando una sopa, que un bizcocho o un pan... bueno, creo que la clave está en disfrutar y yo lo hago y mucho.Espero que vosotros también disfrutéis de mis recetas.También podéis encontrarme en mi blog: https://teresaenlacocina.blogspot.com
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