Ensalada de rábanos y manzana con vinagreta de miel

Empezamos la semana con una ensalada espectacular.
Ha quedado preciosa con tanto colorido y con una mezcla de sabores que no deja indiferente.
No recuerdo exactamente dónde la vi, pero fue una imagen por internet y me llamó la atención. Hice captura de pantalla para recordar los ingredientes, pero el aliño ha sido a mi gusto.
Repito sin dudarlo.
#larecetaprestada
Ensalada de rábanos y manzana con vinagreta de miel
Empezamos la semana con una ensalada espectacular.
Ha quedado preciosa con tanto colorido y con una mezcla de sabores que no deja indiferente.
No recuerdo exactamente dónde la vi, pero fue una imagen por internet y me llamó la atención. Hice captura de pantalla para recordar los ingredientes, pero el aliño ha sido a mi gusto.
Repito sin dudarlo.
#larecetaprestada
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes:
- Lavar la manzana, descorazonar, cortar en octavos y estos en dados.
- Pelar la cebolla y cortar en pluma.
- Lavar los rábanos y cortar en rodajas finas. - 2
Poner los ingredientes de la vinagreta en el biberón de salsas, y agitar enérgicamente para integrar.
- 3
Poner la rúcula en los platos con una pizca de sal, añadir todos los ingredientes, mezclar y aliñar con la vinagreta.
- 4
Bon profit !!!
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