Crema de brócoli y coles de Bruselas

Mi humilde versión de la receta de Miquel Antoja. Humilde sobre todo en el precio ya que la suya llevaba vieiras y edamame 🤷🏿‍♂️

Cociné ésta receta porque mi madre es una señora mayor que toda su vida cocinó de diez, hacía cualquier plato que se le encomendaba y con utensilios más rudimentarios que los actuales que tenemos, hoy, por desgracia no recuerda casi ninguna de las recetas que preparaba, ley de vida.Recuerdo que de pequeño ella nos hacía cremas de verduras distintas en función de lo que había en el mercado, con mejor precio y siempre guiada por los productos de temporada.Lleva unos años que no ha comido ninguna de esas cremas, ella misma dialogando me lo comentó, por lo que me dispuse a realizar algunas cremas para ella.La primera fue la de Brócoli, le encantó, comimos los dos, repitió con un segundo plato y por la noche ya sola, cenó lo que quedaba de la crema, le encantó.

Seguimos con las sopitas de vegetales. Es una manera de conseguir que coman verduras a los que no les gusta mucho, como a mi esposo! Le encantan las cremas y la sopa de pollo y fideos. Esta es otra versión, buena como primer plato o una cena ligera.

Hoy os traigo una receta deliciosa, sana, rápida y también barata, una crema de brócoli exquisita, espero que os guste la receta 😋 receta video aquí https://youtu.be/EJRAcVrgjQs #delantaldorado

Es una crema muy suave y rica, apta para cualquier dieta, para niños y mayores y para quienes les gustan las verduras y las cremas, a mi esta me encanta!!!!

Tenía unas coles de Bruselas y probé a hacerlas con esta crema resultaron muy buenas.

Todas las noches preparo una cremita de primer plato para Axel y esta en especial le encanta!!!

Ideal para llevar a la oficina...#crema#brocoli#cebolla#oficina

Una crema deliciosa, sana y fácil de hacer. Se puede pedir más?Vamos con la receta.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/02/crema-de-brocoli.html

A las cremas de verduras me gusta echarles alguna patata para darles una textura algo diferente, aunque ésta crema, que preparó mi mujer el otro día, no lleva patata, sino cebolla pochada. Quedó deliciosa y muy sabrosa. Su elaboración no pudo ser más sencilla!

Una rica crema de brócoli, con un poco de especias y nata. Buenísima

🥦🥚🥜🧅🧄Retomando la rutina.#ingredientesenero

Una crema muy suave

Al rico brócoli y para cuantas recetas podemos llegar a utilizarlo

Otro día cociné la papilla de brócoli para mi bebé y quedó un brócoli grande. Hice esta crema y le gustó mucho mi marido. Brócoli para toda la familia👪

Es mi versión súper chick

#mirecetario#milibrode1000recetas

Un plato calentito y rico.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/

Para estos días lluviosos y de fresquito el cuerpo pide cuchara e ir variando en sabores.🥦

Es una crema muy ligera y súper sabrosa. Es una mezcla perfecta el brócoli con el puerro. No te haces una idea del sabor tan espectacular que tiene hasta que no la pruebas por primera vez; seguro que sorprenderás a tus comensales.

Me encanta el brócoli, todos los ingredientes son opcionales, pero yo la hice así sencilla y riquísima!!