Macarrones con verduras a la trufa 🥒🍅🍝
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Yo sabía que tus espaguetis me gustarían y mucho, lo que no sabia era que, cuando he ido a por la pasta a la alacena.......estaba el cartón de los espaguetis vacío jajajajaja, perdoname que lo hice con macarrones de emergencia, y digo emergencia porque me los dejó mi vecina, un desastre total para un plato maravilloso, muchas gracias por compartirlo, un abrazo @encar_bm.
Vamos a la cocina familia.
#pasta
#macarrones
#revistacookpad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua y sal para cocer la pasta.
- 2
Por otro lado picamos el calabacín en dados y los cherrys a la mitad.
- 3
Ponemos fondo de aceite en la sartén, añadimos la verdura a fuego medio, con una pizca de sal y rehogamos.
- 4
Añadimos la pasta a la olla cuando rompa el hervor.
- 5
En la sartén ponemos el queso crema, 2 cucharadas de parmigiano y un cazo de agua de la pasta, movemos y ligamos bien, bajamos el fuego medio, bajo y cuando le falte un minuto a la pasta, la añadimos a la sartén y ponemos otro cazo del agua de la cocción.
Ligamos bien todo y apartamos. - 6
Añadimos pimienta recién molida y orégano y servimos al momento con extra de parmigiano y a disfrutar que seguro, seguro Tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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