Magdalenas caseras esponjosas

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Volvemos a preparar unas magdalenas como las de siempre, ricas y esponjosas, para que nos suba la masa tenemos que dejarla reposar como mínimo 1 hora. Con estos ingredientes salen 14 magdalenas. Empezamos.

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 230 grharina de trigo
  2. 3huevos grandes
  3. 120 grazúcar
  4. 160 graceite de oliva
  5. 160 grleche
  6. Ralladura de 1 limón
  7. 15 grlevadura en polvo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos los huevos y el azúcar y batimos bien.

  2. 2

    A continuación echamos el aceite, la leche y la ralladura de limón.

  3. 3

    Y por último la harina junto con la levadura y mezclamos.

  4. 4

    Tapamos la masa con film y la reservamos en la nevera durante 1 hora.

  5. 5

    Precalentamos el horno a 180º C.

  6. 6

    Ponemos las cápsulas de papel en el molde de magdalenas y las llenaremos un poco más de la mitad de la masa y al final pondremos azúcar por encima.

  7. 7

    Horneamos unos 15-20 minutos y guardamos las magdalenas en un recipiente hermético.
    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Reacciones

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Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Mmmm pintaza!! Se ven como las de las panaderías de pueblo jejej

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
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