Pechuga rellena🐓 🥬  🧀 🍃

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia yo sigo en modo verde total, creo que he dejado el súper de mi casa sin género jajajaja, mi marido y mi hija están deseando llegar hoy a cenar a casa.
Os diré que yo cocino siempre sola, y hoy he tenido cookpañeras, risas, confidencias y platos para compartir, es maravilloso, vamos a la cocina.
Sed felices.
#espinacas

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Ingredientes

1 h
4 raciones
  1. 1cebolla morada 🧅
  2. 150 grespinacas 🥬
  3. 150 grpiñones
  4. 4pechugas 🐓
  5. 200 grricotta 🍙
  6. 50 grparmesano 🧀
  7. 1yema de huevo 🥚
  8. Sal y pimienta 🧂
  9. 1 pizcaespecias Cookpad 🧂
  10. Aove

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Ponemos fondo de aceite en la sartén y tostamos los piñones.

  2. 2

    Mientras picamos la cebolla y salpimentamos las pechugas.

  3. 3

    Reservar los piñones y sofreír la cebolla.

  4. 4

    Añadimos las espinacas, 2 minutos y apartamos.

  5. 5

    Pondremos la mezcla en un plato para templar.
    Añadir una pizca de especias Cookpad, los piñones y mezclar.

  6. 6

    Añadimos los quesos, mezclamos bien, la yema y volvemos a mezclar.

  7. 7

    Rellenamos las pechugas, cerramos y añadimos unos palillos para sellar el borde.
    Mi horno de viejito murió y no puedo comprar otro, menos mal que tengo la cecofry o me muero yo jajaja.

  8. 8

    Poner unas gotas de aceite en la cubeta y extender con los dedos.
    Añadir las pechugas 10 minutos menú manual 175º.
    Le damos la vuelta y 15 minutos más menú horno.

  9. 9

    Yo mientras me preparé una ensalada 🥑🍅 de aguacate y cherrys y le añadí una pizca de especias también.
    A disfrutar, que seguro, seguro Tevasapuntar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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