Revuelto de bacalao con gambas y espinacas

Milán
Milán @cocinamilan

En cualquier momento, este rico revuelto de bandera sencilla y rápida

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Ingredientes

20 min
2-3 raciones
  1. 1 lomoBacalao desalado
  2. Aceite de oliva
  3. Espinacas
  4. Gambas
  5. Pimientos asados
  6. Ajo, Sal y pimienta
  7. 4huevos

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En una sartén echas aceite y sofríe 1 dientes de ajo. Incorpora el bacalao, y remueve.
    A continuación añade los pimientos. Deja que se vaya haciendo

  2. 2

    Incorpora las espinacas. Déjalo unos minutos rehogando

  3. 3

    Ahora echa las gambas. Deja que se hagan.

  4. 4

    Batería los huevos, añade sal, pimienta y perejil. Échalo a la sartén.

  5. 5

    Deja que cuaje y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Milán
Milán @cocinamilan
Me encanta cocinar!! me gusta todo lo referente a la cocina, y el buen comer . y sobre todo 😀 usar cacharros nuevos. Comencé hace años con la Thermomix, seguí con un robot de cocina cookmaker de Lufthouse y últimamente la airfryer COSORI 😅
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