Arroz con todo
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Ni más ni menos. Todo cabe en un arroz. No podía estar más rico. Una estupenda manera de aprovechar lo que deambula de un lado para otro en la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela ponemos a sofreír la costilla junto con las salchichas. Retiramos cuando estén doradas.
- 2
En la misma cazuela sofreímos la cebolla y cuando empiece a transparentar, volvemos de nuevo la carne a la cazuela.
- 3
Rehogamos todo y agregamos las setas y la verdura. Dejamos cocer para integrar y agregamos un vasito de agua.
- 4
Bajamos el fuego y dejamos que el líquido reduzca hasta convertirse en una salsita.
- 5
Vertemos el arroz y removemos para napar.
- 6
Cubrimos con agua (más o menos 3 de agua por una de arroz) y le echamos la pastilla de caldo desmenuzada.
- 7
Ya solo queda dejar cocer unos 8 minutos a fuego fuerte y unos 7 a fuego medio.
- 8
Vamos controlando por si necesita más líquido y probamos por si hace falta más sal.
- 9
Cuando lo tengas a tu gusto, emplatas y diafrutas. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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