Espárragos verdes a la plancha con jamón crujiente

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España
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Ingredientes

30 minutos
2 porciones
  1. 1 docenaespárragos verdes
  2. 2 lonchasjamón serrano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Tan sencillo como lavar los espárragos cortar el tallo y colocarlos en la plancha caliente untada con aceite y dejarlos hasta que los veamos tiernos.

  2. 2

    Mientras con el horno caliente metemos las dos lonchas de jamón entre dos papeles para horno, cuando lleve unos 10 minutos a pagáis el horno y los dejáis hasta que esté frío el horno y el jamón este crujiente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

milandebrera
milandebrera @brera_1957
España
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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