EMPANADA DE ESPINACAS Y ARROZ (TODO EN CRUDO) 🥬🍚🥬🙌🏼😋😋🤗 (cocinada en horno eléctrico)

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mirecetario 🤗 No les puedo explicar lo rica, sabrosa y rápida de preparar que es esta empanada 🥬🍚🥮🥬🍚🙌🏼🤗🤩😋😋La receta es de @angie_arias 👏🤩😋😋 Gracias Angie 🙏🏼🥰🙌🏼Es super deliciosa!! 🙌🏼😋😋😋🤩🙏🏼❤️😋

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Ingredientes

40’
8 porciones
  1. 2tapas de masa (use criollas)
  2. 2atados espinaca
  3. 1(medida pocillo café) arroz (en crudo)
  4. 1ídem aceite
  5. 1ídem leche
  6. 2huevos
  7. 150/200 grsqueso rallado en hebras
  8. Condimenté con albahaca deshidratada, cebolla deshidratada, orégano y pimienta negra molida

Paso a paso

40’
  1. 1

    Lavas, desinfectas y secas muy muy bien las espinacas.Las cortas en trozos a lo ancho y luego a lo largo (no deben despedir líquido).Las colocas en un bowls y agregas el arroz

  2. 2

    A continuación incorporas el aceite y la leche.Mientras bates los huevos con el queso

  3. 3

    Unes todos los ingredientes y condimentas

  4. 4

    Una vez incorporados todos los ingredientes unes muy bien.Preparas una tartera aceitada y colocas el disco de masa, espolvoreas la masa con polenta y viertes el relleno obtenido.Tapas con el otro disco de masa, pintas con 1 yema de huevo batido y llevas a horno

  5. 5

    Si cocinas en horno electrico puedes usar temperatura a 150 grados por espacio de 50’ aprox. y usas las resistencias de arriba y abajo 👍🏻🥬🥮🍚🙌🏼😋😋😋

  6. 6

    Riquisima 😋🤩🙌🏼😋👏😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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