Berenjenas rellenas Mambo
Paso a paso
- 1
Introducimos la cebolla, la zanahoria y el ajo, programamos la velocidad 6 durante 6 segundos.
- 2
Vertemos el aceite y programamos 120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 7 minutos.
- 3
Cuando queden 4 minutos, agregamos el tomate, una pizca de sal y el azúcar.
- 4
Mientras tanto retiramos la carne de las berenjenas.
- 5
Añadimos la carne de la berenjena y la carne picada, el vino y salpimentamos, cerramos la tapa y colocamos sobre ella la vaporera con las berenjenas hacia arriba, programamos 110ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 18 minutos.
- 6
A continuación, rellenamos las berenjenas, espolvoreamos con el queso y el orégano y gratinamos en el horno a 200ºC durante 10-15 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Berenjenas rellenas de Carne y Bechamel en Mambo
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Que no os asuste la cantidad de pasos, es una receta un poco larga, pero muy fácil de hacer, y cunde muchísimo: Nosotros hemos hecho comida para varios días: Hemos congelado berenjenas y sofrito de carne, y nos ha sobrado bechamel para hacer un día con coliflor y brócoli😁#MiRecetario
-
Berenjenas rellenas de parmesano y mozzarella con Mambo
Súper fácil de hacer y quedan riquísimas 😋
-
-
Berenjenas rellenas
Receta sencilla y muy buena!! El relleno es estilo boloñesa y queda riquísimo. Sano, fácil y delicioso!!!
-
-
-
-
-
-
-
Berenjenas rellenas
Esta receta es especial para mi, porqué me recuerda a mi abuela, le salen deliciosas y aunque nunca me han llegado a salir iguales, nunca es tarde para seguir probando!
-
-
-
-
-
-
Berenjenas rellenas
Deliciosas berenjenas rellenas de carne. Se pueden hacer con berenjenas pequeñas o, más cómodo, con unas grandes. Mi pareja comió hasta la cáscara! jejeje
-
-
-
Berenjenas rellenas
Hoy recetas de casa LM nos trae una deliciosa y sana receta berenjenas rellenas
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios