Ensalada de salmón ahumado con salsa kéfir de cebollino

Una ensalada fresca y crujiente con el tacto suave del salmón que se prepara en tan solo 15 minutos para una cena o entrante #revistacookpad
Paso a paso
- 1
Comenzamos haciendo la salsa. Mezclar el kéfir con 1 cucharada de vinagre, media cucharadita de azúcar glas y 1 manojo de cebollino picado.
- 2
Lavar los cogollos de Tudela y trocearlos. Lavar y trocear los tirabeques. Poner los cogollos y los tirabeques troceados en una ensaladera.
- 3
Limpiar y cortar finamente la cebolla morada. Añadirla a la ensaladera junto con 2 cucharadas de alcaparras. Verter la mitad de la salsa y mezclar.
- 4
Cortar en trozos el salmón. Colocar por encima de la ensalada y terminar echando toda la salsa. Mezclar todo y acompañar con pan o con picatostes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Ensalada de salmón con salsa cesar


Ensalada de salmón ahumado con patatas y salsa de queso crema


Ensalada de pera caramelizada con salsa de kéfir


Ensalada César con salmón y salsa de yogur


Ensalada de salmón con aguacate, brotes de alfalfa y salsa de yogur


Ensalada de salmón con salsa de yogur de cabra


Ensalada de salmón y gulas con salsa de nectarina


Ensalada de pepino y salmón con salsa teriyaki


Ensalada de salmón a la plancha y salsa de yogur


Ensalada de escarola con salmón y salsa al eneldo


Ensalada de garbanzos, salmón y espárragos con salsa de yogur y cacahuetes


Ensalada de papa y salmón con salsa de eneldo


Ensalada de fruta, salmón y gambas -con salsa de yogur-


Ensalada de pollo, manzanas y pasas con salsa de kéfir 🍎🍶


Ensalada de patata con salmón y salsa tártara


Ensalada tibia de Salmón, alubias y queso salsa roquefort


Ensalada de pasta y salmón en salsa de aguacate


Salmón con salsa de mango y yogur con ensalada naranja y aguacat


Ensalada cesar con su salsa


Ensalada con salsa de yogurt


Ensalada de salmón a la plancha y salsa griega


Ensalada de repollo con salsa de yogur


Ensalada con salsa de yogur


Ensalada de endivia roja con salsa de yogur


Ensalada de cogollos, pollo y cangrejo con salsa César


Ensalada de pollo con salsa de yogur


Ensalada de brotes con salsa de fresas


Ensalada de remolacha con salsa de rábano


Ensalada de codorniz con salsa de ciruelas


Ensalada con mini filetes rusos salsa César y frutos secos

Comentarios