Berenjenas saludables

Blanca González @blankiiiiita
Paso a paso
- 1
Sofrito de cebolla, pimiento, champiñón. Importante mientras he vaciado con el cuchillo la berenjena y la he metido 6 minutos al microondas con un poco de aceite y agujeros con el tenedor.
- 2
Añade la berenjena del interior a trozos a tu sofrito, un poco de vino blanco, cuando esté evaporado añade tomate triturado
- 3
Por último he añadido huevo duro y dados de queso de cabra
- 4
Especias al gusto, yo he usado sal, pimienta y ajo en polvo. Rellena tus berenjenas con cuidado para que queden bonitas.
- 5
Para decorar un poco de queso en polvo y listo! Están increíbles 🤤🤤🤤🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanca González le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16976989
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos saludables
Estos rollitos son súper fáciles, además tienen pocas calorías y quedan riquísimos. #finde Kim Rojas López -
Berenjenas vegetarianas
Manera de disfrutar unas berenjenas rellenas sin poner muchas calorías condemorante -
Berenjenas saludables “no rellenas”
Esta Receta empecéa hacerla como una versión mucho más rápida y a la vez deliciosa de las berenjenas rellenas, las llamo no rellenas porque no dejo las berenjenas con forma de barca y no tiene bechamel por lo que también nos quitamos la harina, haciéndolo así un poco más light. Cristian -
-
-
-
-
Berenjenas sencillas
Para los que cuidamos la alimentación , otra forma de comer berenjenas sin aportar demasiadas calorías La Cocina A Mi Manera -
-
-
Berenjenas rellenas de verdura
Las cantidades de las verduras son aproximadas. También se puede hacer una versión con carne picada. Rocío -
Berenjenas mediterráneas
Con unas berenjenas, queso, pimiento rojo y ajo, tenemos un plato con mucho sabor, sencillo, rápido y rico. amixi -
Berenjenas rellenas de verdura
Para los que estamos a dieta y para los que no están también bienvecarhu -
Berenjenas rellenas de verduras
Receta de berenjenas rellenas saludable y perfecta para veganos Quiero Cacahuetes -
-
Berenjenas Sencillas
Una forma sencilla y rápida de tomar las berenjenas: fritas, rebozadas, o fritas con miel. MariCruzM -
Berenjenas rellenas
Es una receta de mi hermana que ella le gusta hacerlas, yo he cogido su costumbre, salen riquísimas y muy fáciles y sanas paqui_Capi -
Berenjenas rellenas de verdura
En casa las berenjenas nos encantan de todas las formas: rellenas, al horno, en quiche... Pero casi siempre que hacíamos rellenas era de carne hasta que un día decidimos hacerla de verdura. Son más sanas, sientan mejor al estómago y aprovechas para usar esas verduras que se te están poniendo malas. María -
Berenjenas ricas
Estos días con tanto tiempo para pensar se me ha ocurrido esta receta. A mí me ha gustado mucho, es totalmente vegetariana. Todo natural y con poco aceite #recetasfit Cisca -
-
-
Berenjenas rellenas de avena y verduras
Unas berenjenas originales y con mucho sabor Tamara Méndez López -
Berenjenas al horno
Esta receta, la he hecho hoy en casa de una de mis mejores amigas, Lourdes, con la que comparto muchas aficiones, entre ellas la cocina sana, rica y sin gluten, además de unos largos paseos por la vía verde. #delantaldorado Eva Rubia Ruiz -
-
Berenjenas rellenas de verdura
Una receta sencilla y muy deliciosa. Las verduras dan un gran sabor al relleno y la berenjena queda blandita, por lo que se deshace en la boca. Cristina💁🏻♀️ -
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16976989
Comentarios