Arroz salteado con navajas, almejas y langostinos
Los arroces están siempre deliciosos y si es con buenos ingredientes, mejor aún.
Arroz salteado con navajas, almejas y langostinos
Los arroces están siempre deliciosos y si es con buenos ingredientes, mejor aún.
Paso a paso
- 1
Echamos en una fuente las almejas y en otra las navajas con agua, para que pierdan la arenilla que traen.
- 2
Pelamos los langostinos.
- 3
Pelamos los ajos y los picamos muy menuditos.
- 4
Lavamos el cilantro y el perejil y los troceamos.
- 5
En una plancha o sartén echamos las navajas con un poquito de sal y unas gotas de aceite de oliva y las asamos, cuando estén hechas las sacamos de la concha y reservamos.
- 6
En una cacerola echamos agua, una pastilla de caldo concentrado y un chorreón de aceite y cuando empiece a hervir echamos el arroz y cocemos durante 10 minutos y escurrimos.
- 7
En una cacerola plana echamos aceite de oliva y los ajos picados.
- 8
Cuando los ajos empiecen a dorarse echamos el perejil y el cilantro y salteamos unos segundos.
- 9
A continuación echamos una copa grande de manzanilla, una pastilla de caldo concentrado y dejamos hervir un par de minutos.
- 10
Echamos las almejas y cocinamos hasta que se abran.
- 11
A continuación echamos los langostinos y salteamos un minuto.
- 12
Después echamos las navajas sin cáscara y salteamos otro minuto más.
- 13
Por último echamos el arroz y lo salteamos todo junto un par de minutos más y listo nuestro plato.
- 14
Este plato es fácil de hacer y está riquísimo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con bogavante y almejas
Los arroces siempre están riquísimos y si les añades estos ingredientes son una auténtica delicia.
-
Almejas y langostinos con arroz
#dominóEsta receta es muy fácil de preparar, sana y deliciosa. -
Arroz caldoso con langostinos y almejas
Un plato riquísimo, saciante y completo
-
-
-
Arroz con chocos y langostinos, almejas al ajillo y pimientos fritos
Este plato siempre está delicioso y se disfruta mucho compartiéndolo con familiares y amigos, porque a todos les gusta. -
-
Arroz con alcachofas y almejas
#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices Este arroz con almejas es muy típico de Andalucía y al enriquecerlo con un par de alcachofas ahora que están de temporada, quedará aún más rico. -
Arroz frito con langostinos salteados en salsa de ostras
Nuevo plato de cocina oriental en mi recetario.Había leído en un tríptico de un restaurante un plato de "langostinos salteados con salsa de ostras", y los he preparado, aunque los he presentado como plato principal con arroz.Aunque he puesto poca cayena, se nota un ligero toque picante... así que si no os gusta, podéis omitirla.#comidachina#MiNumerodelaSuerte#numero13#UnoDeMisNumerosFavoritos#NoSoySupersticiosa
-
Arroz con langosta y almejas
Un arroz muy sencillo y con un sabor insuperable, ideal para comidas de familia un poco especiales o para darse un capricho sin más.Lo ideal es realizar este arroz en una cazuela de barro, el sabor será insuperable.Falta la foto del plato finalizado porque se me olvidó por completo sacarla.
-
Arroz meloso con langostinos y almejas
Este es un arroz meloso un poco peculiar, no es lo que iba a hacer, pero cuando estaba cociendo el arroz, se me ha ocurrido y antes de que estuviese cocido, lo he colado, refrescado con agua fría y he empezado a elaborar la receta. Ha quedado muy bueno, es rápido de hacer y muy fácil, ideal para principiantes.
-
Salteado de langostinos, setas y arroz
Esta es la primera receta que comparto! Acabo de llegar a la comunidad, y me gustaría empezar a contribuir con este plato, rico y sencillo
-
-
-
Arroz con langostinos, berberechos y mejillones
#sauraycookpad Las conservas te ayudan a preparar platos delicioso cuando algunos ingredientes están fuera de temporada. -
Arroz con langostinos, almejas y vieiras
Me gusta mucho la combinación de langostinos y vieiras con el arroz así que esta vez lo preparé con una buena cantidad de ralladura de naranja para darle un toque fresco y un olor distinto. Mucho más sencillo y rápido de preparar. -
Arroz con langostinos
Pocos ingredientes para que el sabor de los langostinos prevalezca, con un fumet hecho con sus cáscaras que resulta fundamental.
-
-
Arroz con almejas
He querido versionar la paella de almejas típicas con las almejas blancas de Vietnam y el resultado ha quedado rico. #WeekendTour
YOLANDA -
Arroz de langostinos
Son muchos los arroces marineros y si el ingrediente principal tiene mucho sabor es incluso posible elaborarlo sin otros ingredientes de la mar. Aquí tenéis un ejemplo.
-
Arroz caldoso con langostinos
En la familia el arroz es un plato que gusta mucho y si es caldoso mucho mejor 😊😊
-
Arroz con calamares y langostinos
Una receta que siempre triunfahttps://www.tiktok.com/@recetas_saludables_y_mas?_t=8otcRXEnOz2&_r=1
-
-
-
Arroz con chocos, alcachofas y langostinos
Este plato está delicioso como todos los platos combinados con arroz. #CookpadCocinaConAlexa -
Arroz con almejas
Cuando le preguntamos a un niño que quiere comer, normalmente nos contesta cosas como: hamburguesas, espaguetis, macarrones, pizza,…En mi casa no sucede esto. En mi casa la respuesta de mi hija de seis años es, o sushi o arroz con almejas.Ya que ahora que está malita, le he preparado su comida favorita, el arroz con almejas. Así que, esta receta va dedicada enteramente a Carolina.
-
Arroz con langostinos y calamares
Es una receta con mucho sabor. El funeral lo obtenemos de las peladuras del marisco y esqueletos de pescadilla o algún pescado blanco.
Más recetas
Comentarios