Gyozas de pollo congelada con salsa agridulce en sartén o Freidora de Aire
🔸Es un producto congelado, que está muy bueno y muy fácil de hacer.
🔸Receta subida a mi #blog el 09/08/2023
🔸Ya tienes la RECETA en vídeo en mi YOUTUBE, espero te guste.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Para probar, he hecho 2 raciones en una sartén, y 1 ración en la Freidora de Aire.
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En la sartén, he puesto 1 cucharada de aceite y unas 12 Gyozas, con los filos para arriba.
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Cuando se han dorado por abajo, le he dado la vuelta, esto suele ser unos 2 minutos.
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Luego le eche el medio vaso de agua, y las deje con los filos para arriba, cocer a fuego lento, 1 de 6, hasta que no quede líquido.
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De esta forma quedan muy jugosas.
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Las otras las puse en una bandeja de silicona, apta para la Freidora de Aire que tengo cuadrada.
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Calienta la freidora a 200ºC durante unos 3 o 5 minutos.
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Las hice con los filos para arriba, a 185ºC durante 5 minutos, luego les di la vuelta y las hice a 200ºC durante otros 5 minutos, verificar que se doran, sin que se quemen.
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Si las quieres jugosas como las de la sartén, colócalas con los filos para arriba y puedes echarle un poco de agua, y hacer unos minutos hasta que se consuma. Yo no lo hice, por eso no se el tiempo, pero estaban más secas y crujientes que las de la sartén, ya es cuestión de gusto.
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Luego las presenta, en un plato y cada uno se echa la salsa Agridulce que quiera.
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🔸Ya tienes la RECETA en vídeo en mi YOUTUBE, espero te guste.
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🔸Fotos realizadas el 27/10/2023 en sarten y producto congelado de Bofrost Congelados
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