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Ingredientes

1 h 30 mint
4/6 raciones

Paso a paso

1 h 30 mint
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes

  2. 2

    Sellamos las costillas y a continuación Los chorizos con el jamón y el tocino, y reservamos

  3. 3

    En el mismo aceite incorporamos todas las verduras troceadas, ya que después lo voy a triturar todo. (empecé hacerlo así cuando mis hijos eran pequeños, para que no apartaran Los trozos de verdura, y aún sigo haciéndolo🤭🤷🏼‍♀️) el resultado es el mismo o incluso queda más espeso.

  4. 4

    Mientras se hace la verdura ponemos el agua junto el laurel a hervir.

  5. 5

    Ahora trituramos la verdura y añadimos pimentón dulce y ajo en poco, añadimos a la carne que teníamos reservada

  6. 6

    Añadimos la zanahoria que nos queda y un chorro de vino blanco

  7. 7

    Añadimos las lentejas al agua hirviendo y una vez arranquen otra vez a hervir añadimos la mezcla anterior y dejamos que terminen de hacerse

  8. 8

    Listo!!!! A disfrutar 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Yolanda Zamora Rodriguez

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