Supa cu verdeturi de toamna

Alina Geanina Rosca
Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O data cu racirea timpului incepe sezonul supelor.

Supa cu verdeturi de toamna

O data cu racirea timpului incepe sezonul supelor.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 ora
10 portii
  1. 3cartofi
  2. 2morcovi
  3. 1ceapa
  4. 1 buctelina
  5. 1 bucbostan
  6. 200 gspanac congelat
  7. 120 gceci
  8. 3feliute sunculita afumata
  9. 3 linguricu ulei
  10. 1frunza dafin
  11. 1lingurita cu boabe piper
  12. 1/2lingurita cu sare, piper si boia de ardei dulce

Instrucțiuni de gătit

1 ora
  1. 1

    Am tocat marunt ceapa,morcovul,telina si bostanul. Cartofii i-am taiat cubulete.

  2. 2
  3. 3

    Am scos spanacul din congelator si am scurs de zeama ceci.

  4. 4

    Am taiat fasiute sunculita.

  5. 5

    Intr-o craticioara am pus uleiul la incins cu frunza de dafin si boabele de piper. Cand ulei s-a incalzit am pus la calit sunculita cam 2 minute dupa care am adaugat ceapa. Am lasat la calit alte 2,3 minute dupa care am pus morcovul,bostanul si telina. Am amestecat bine si am lasat sa se caleasca cam 5 minute dupa care am adaugat cartofii. Am condimentat si am amestecat. Mai lasam la calit 2, 3 minute si apoi adaugam si ceci si lasam la calit cateva minute.

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Cand verdeturile sunt calite le acoperim cu apa calduta si lasam la fiert cam 15 minute. Dupa 15 minute cand supa clocoteste punem si spanacul. Lasam sa mai fiarba 10 minute.

  9. 9

    Supa e gata.

  10. 10

    Servim supa calda simpla sau cu crutoane.

  11. 11

    Pofta Buna !!!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Alina Geanina Rosca
Alina Geanina Rosca @cook_21673291
în

Rețete similare