Suprema de merluza con salsa y calamares 😉😉

Antonio-José @Antonio_jose
#DelantalDorado23, aprovechando esta estupenda merluza (la suprema es un trozo limpio de merluza)
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los trozos y enharinamos, reservar
- 2
Hacemos juliana la cebølleta y el pimiento, en una sartén grande, ponemos el aceite de gambas y sellamos la merluza reservar
- 3
Ponemos el calamar, lo doramos y reservar, sobre 3/4 minutos
- 4
Añadimos las verduras y el vino, dejar evaporar el alcohol y agregamos el calamar
- 5
Añadimos el caldo llevar a ebullición, guisamos sobre 10 minutos
- 6
Ponemos la merluza con cuidado y vamos removiendo pøkø a poco
- 7
Servimos con una piparra por encima
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17095915
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Merluza en salsa con calamares


Supremas de merluza en salsa
Merluza rebozada y cocida en un salsa de tomates y vino. Un plato de pescado riquisimo y sencillo


Suprema de merluza con salsa de piquillos
#DelantalDorado23 hoy estaba a buen "precio", 😁😁😁


Suprema de merluza en salsa verde con guisantes
#DelantalDorado23 #comersanoesfacil #acocinar #ricoysano #LaVueltaMejorconbofrost


Supremas de merluza en salsa
Cocina de aprovechamiento guarde la salsa de la cazuela de pescado y la congele y todo un segundo plato para después de la ensaladilla rusa #delantaldorado #juntosvenceremos #qquedateencasaportiypormi


Suprema de merluza en salsa y salteado mexicano
¿ Quien ha dicho que comer productos congelados no están tan ricos como los frescos ? Y además muy económico.


Merluza en salsa verde 🐟🥣
Esta receta la preparé siguiendo los pasos y consejos que me dio mi padre (cocinero de profesión)... Mi desesperación llegó en el momento que veía que la salsa...no era verde. 🤯 Como novata que soy, llame al cocinero en cuestión para saber en qué había fallado y me dijo que la "merluza en salsa verde" no es de color verde. En algunos restaurantes le dan ese color verde con una especie de puré de guisantes. 😖 Pensé que me había quedado corta de perejil (bien fresco y verde como en la foto final). El resultado: una merluza en salsa deliciosa y un cocinero gastando una novatada 🤔. En la cocina también hay que poner un toque de humor y de intriga 😈 ,pero lo importante sigue siendo "aprender" y "disfrutar". 💪🏼 #ComidaCasera #DelantalDorado #Pescados


Merluza en salsita con gambas 🐟🦐


Lomos de merluza en salsa
#pescadoAprovechando que la merluza está de temporada os traigo esta receta que improvisando, porque no sabía como cocinarla, quedó muy rica.


Merluza en salsa y almejas
Aprovechando, que me quedaba almejas del día de antes, y que había que darle aire a una merluza, la he preparado en un plis plas.#recetasplisplas


Supremas de Merluza en salsa con champiñones y gambones
Otra receta, de pescado, sacada de mi cabeza, para no repetir las mismas de siempre, para seguir con el reto del #DelantalDorado23Semana 12.Del 25 de Septiembre al 01 de Octubre.Ingrediente:Supremas de MerluzaAunque esta receta también podría valer para el reto #lavueltamejorconbofrost


Merluza en salsa Mediterránea 🐟
Esta es otra forma deliciosa de consumir merluza. Queda muy jugosa!!


Merluza en salsa verde 🎣🐟🎣
Familia estos días Cookpad nos invita a cocinar con productos de temporada y la merluza está súper fresca, con un precio fantástico, así que he pescado una y me voy a la cocina, me acompañas?


Lomos de merluza en salsa verde
Un clásico que siempre resulta: por rica, nutritiva, sana...la merluza es recomendable a todas horas. Es muy fácil de hacer. Te dejo el vídeo y si te gusta el canal, suscríbete, please!!!Vídeo: https://youtu.be/xtyYpQdvwmg


Filetes de merluza con salsa de gambas
Tenía estos productos congelados y ha resultado un plato exquisito.Está receta es para #mirecetario


Merluza en salsa de gambas 🦐
Este plato lo hice para Navidad 🎄 mis comensales se quedaron con la boca 👄 abierta creerme buenisssssimo y fácil de hacer 😋


Merluza en salsa 🍤


Merluza en salsa verde con almejas y gambas 🦐
Pues una receta más de #pescado y que os puedo decir, comer sano no está reñido con comer rico 😋


Medallones de merluza en salsa con gambas 🐟🍤


Merluza en salsa con almejas
Pues la verdad que no soy mucho de comer pescado pero de esta manera me encanta, esta súper sabroso y es súper fácil.


Medallones de merluza con salsa de mariscos
#salseamos Esta receta es una inspiración de lo que le gustaba cocinar a mi padre para concentir a sus hijos .


Medallones de merluza en salsa verde con almejas y gambas 🍤
Os comparto esta receta que en casa a gustado muchísimo a continuación os dejo los pasos a seguir . Espero que os guste .


Supremas de merluza en salsa de limón con guarnición de champiñones salteados
Hoy tocaba pescado 🐠 y una guarnición que a mí me encanta #delantaldorado #cocinafamiliar #yomequedoencasa


Merluza en salsa verde con caldo de pescado
Rica receta con exquisita merluza. Merluza en salsa verde con caldo de pescado


Lomos de merluza en salsa
Tan fácil, tan sano y tan rico!.Esta mañana cocí unas verduras y he aprovechado parte del caldo; aunque se trate de un plato de pescado, el caso es aprovechar lo que se tiene y tirar solo lo imprescindible.


Medallones de merluza en salsa verde 🐟🌿
#LaCocinaNosUne Esta receta la saco de unir varias recetas y formas de cocinarla. Mezcla de Arguiñano, Robin Food y YouTube.La receta tradicional es vasca, pa' que engañarnos. Está documentada en 1723, en una carta que Plácida de Larrea escribía a una amiga navarra del Valle de Baztán. En ella le contaba, que la merluza guisada con esta sencilla salsa era todo un descubrimiento....¡Qué razón tenía! 😋😋😋La original de 1700 no llevaba almejas ni cebolla, pero a día de hoy la encontramos así, y bueno.. También con mejillones y gambitas.La que os dejo hoy es la típica, que la he hecho con lo que tenía por casa (os lo prometo!!!) y ha salido estupenda... =)


Merluza en salsa verde con almejas
Yo prefiero usar filete de merluza, pero queda igual de bien con rodajas o incluso con lomos congelados.


Medallones de merluza en salsa con marisco
#LasRecetasDeCookpad "La receta favorita de los míos" #8semanaEl pescado, por su riqueza en yodo, no debe faltar en la alimentación de mujeres embarazadas para garantizar un correcto desarrollo fetal.


Merluza en salsa verde con almejas


Lomos de merluza con salsa marinera

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17095915
Comentarios