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Ingredientes

45 minutos
2 comensales
  1. 400 gternera en tacos
  2. 1/2cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 1zanahoria
  5. 1 vasovino blanco
  6. 1 vasocaldo carne
  7. 2 cucharadassalsa tomate
  8. 1patata
  9. 100 gguisantes
  10. Sal
  11. Laurel
  12. Aceite
  13. Pimienta

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Rehogar la cebolla y los ajos en la express

  2. 2

    Añadir las zanahorias y el laurel

  3. 3

    Añadir el vino y subir el fuego

  4. 4

    Echar la carne,la salsa de tomate y tapamos la olla veinte minutos

  5. 5

    Abrimos la olla y añadimos las patatas chascadas y los guisantes

  6. 6

    Cuando estén las patatas retiramos y emplatamos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonio Vila Rubio
Antonio Vila Rubio @cook_6486438
Samos, Galicia, España

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