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Ingredientes

1 hora
4 comensales
  1. 570 gharina de repostería
  2. 50 mlanís
  3. 1 sobrelevadura
  4. 2huevos
  5. 1/2 vasoaceite
  6. 1/2 vasoleche
  7. 1/2 vasoazúcar
  8. Ralladura de limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Bate los huevos junto a el azúcar (bien batido)

  2. 2

    Agregar el aceite, la leche, el anís y la ralladura de limón.

  3. 3

    Agregar la harina y la levadura tamizada poco a poco.

  4. 4

    Mezcla bien todo hasta obtener una masa que este pegajosa.

  5. 5

    Echarse unas gotitas de aceite en las manos y amasar.

  6. 6

    Tampa la masa y déjala reposar 30 min (en frío)

  7. 7

    Cuando haya pasado la media hora, forma las rosquillas y fríelas en abundante aceite.

  8. 8

    Pasa las por azúcar antes de que se enfríe

  9. 9

    Y... ¡a comer!😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Pablo Balbuena
Pablo Balbuena @Chefquique
Una receta que como te salga BIEN no te cansaras de comertelos 😊😋😀

Escrita por

Pablo Balbuena
Pablo Balbuena @Chefquique

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