Guarnición otoñal: setas nameko salteadas con cebolla morada, ajito y taquitos de jamón 😍

Natalia Velázquez @DN_pni_velazquez
Sobreviviendo con la despensa ha surgido esta receta que está espectacular. Anímate a probarlo, seguro que pega con cualquier seta.
Paso a paso
- 1
Lavar y escurrir las setas y la cebolla. Picar la segunda en brunoise.
- 2
Rehogar en 1cdita de AOVE la cebolla hasta que transparente, con una pizca de sal.
- 3
Añade las setas y el ajo granulado o picado. Saltea de nuevo durante 3-5 min.
- 4
Incorpora el jamón, baja a media potencia y rehoga durante 2 minutos más.
- 5
Sírvelo con tu principal: nosotros hoy teníamos huevos a la plancha. Que se me ha roto una yema 🥲
¡Bon profit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Velázquez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17143431
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Guarnición de variado de setas del bosque con cebolla y pimiento
Una combinación de setas ideales como guarnición para carnes


Arroz con setas 🍄 verduras y taquitos de jamón de pavo curado😋
Arrocito delicioso con sabor a montaña y amor del rico🍄😛🤸


Guarnición de setas shiitake a la vinagreta
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Guarnición de patata al miso vegana 🥔
Guarnición de patata al miso vegana.


Guarnición mediterránea asada (pimientos, cebolla y ajo)
Combinación #vegetal muy jugosa que me gusta incluir siempre en mi #batchcooking semanal por su versatilidad.Es un comodín ideal para los días en los que voy muy liada pero quiero comer #saludable y #sabroso. Preparo alguna proteína a la plancha/en el Lékué, una conserva de calidad o un par de huevos cocidos y listo.


Bistec de ternera con guarnición de setas salteadas
#abecedario Un plato sano y sabroso!! Pese a que las setas no son frescas, porque he usado congeladas, también tienen un sabor estupendo!! Os animo a que lo probéis


Alcachofas con taquitos de jamón🌹
Esta es una receta que me gusta especialmente, ya que se trata de un plato sabrosísimo y no está reñido con el objetivo que perseguimos la mayoría de cuidar nuestra dieta tras las suculentas comidas de Navidad. Sencillo, económico, ligero y rico, ¿se puede pedir más?


Patatas y boniatos de guarnición 🍠🥔
El boniato con su sabor dulzón nos aporta un contraste exquisito al mezclar con las hierbas y la sal.


Guarnición: Puré rústico de patata y espinacas
Esta es una de mis guarniciones favoritas. Me encanta con una carne guisada, un pollo al limón.... Tiene una textura muy diferente al típico puré de patata, siendo este mucho más cremoso, y le dará un toque diferente a tus platos.


🌿Patatas de guarnición 🌿
Hola a todxs cocinillas! Hoy me uno a este fin benéfico con esta receta de patatas súper fáciles de preparar ideales para acompañar nuestros platos principales en estas fechas ! Vamos al lío ? #CocinaSolidaria #elgordodecookpad


Hamburguesas de ternera con guarnición de setas
No tengo costumbre de hacer hamburguesas, solo para mi nieto. El otro dia hice esta hamburguesa para mi marido con carne de ternera que la piqué yo misma en casa. Como guarnición le hice unas setas salteadas.


Tournedós de cordero con mantequilla aderezada y guarnición de setas
Receta algo entretenida, pero puedes preparar con antelación la mayoría de los pasos, ¡¡¡seguro que os encantará!!!


Pollo con guarnición de setas
Pechuga de pollo con una guarnición de setas con tomate y cebolla. Llena mucho, está rico y no engorda. La receta es para dos personas. Siguiendo los pasos, cada plato tendrá menos de 300 cal.


Secreto ibérico a la parrilla con guarnición de verduras salteadas ! 🤤🤪
Muy buenas a todxs! Ahora que estamos en tiempo de chimenea, aprovecho e intento cocinar lo máximo posible en ella, en este caso, esta carne no necesita mucho más que unas buenas brasas, pero si el acompañamiento , que se trata de una menestra con un toque de jamón y ajos , te animas ? #mirecetario


Ramillete de espárragos verdes con pavo y taquitos de jamón
#1receta1arbol #fiestassaludables#mirecetario


Guarnición sin gluten y vegana de patata y "cerdo mechado" 🐖
Experimento de cerdo mechado vegano.


Guarnición de verduras diferente y sabrosa
#RevistaCookpadLa hice con brócoli y coliflor pero si quieres poner solo una cambias la que no quieras por la otra. (100 de cada. Si no quieres brócoli 200 de coliflor)No le puse sal porque el queso que usé es el padano y, como no suelo consumir mucha sal, preferí que el propio queso le diera el toque de sal. Si no es tu caso, y te gusta otro queso o más sal, échale un pellizquin al guiso de la verdura con leche y aguaLa receta es con leche de vaca. Yo usé leche de cabra, aparte de porque me encanta, porque tenía un brick abierto de hace unos días y quise acabarlo. La verdad es que me ha sorprendido


Guarnición o revuelto de espárragos con calabacín y alcachofas
🔸Las verduras congeladas, no pierden nada de sus nutrientes, y son muy socorridas, para un sofrito, una guarnición, un revuelto o tortilla.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube#aceitedeoliva #ajoenpolvo #ajopicado #aperitivo #Aperitivocasero #blog #calabacín #comidacasera #comidafácil #comidasaludable #ElRinconcito #espárragosverdes #Guarnicióndeverdura #Guarniciónorevueltodeespárragosconcalabacínyalcachofas #huevos #minialcachofas #perejilpicado #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #revueltodeverduras #salypimienta #Verduras #verdurascongeladas #verdurasfrescas #calendario2025


Entrecot a la plancha con guarnición de setas salteadas
Hoy el régimen se ha ido al garete pero un día es un día #delantaldorado #porfinviernes


Guarnición de patatas "a la mantequilla" veganas 🥔
Guarnición de patatas a la mantequilla veganas.


Guarnición de patatas a mi manera
Buena receta de patatas en el horno para servirla con carne o pescado, con las dos opciones está igual de rica🤗. Me anticipo a comentar que si en alguna de mis recetas tenéis problemas para entender bien las explicaciones o cualquier cosilla, no dudéis en decírmelo que yo os ayudo encantada!! Jejej☺️


Guarnición caramelizada de patata, manzana y cebolla
Perfecto para acompañar una carne o un pescado. Muy sabroso. Receta de mi mujer.


Setas de chopo con taquitos de jamón
Aficionados a coger setas.


Salmorejo con guarnición 🍅🥖
Receta de lo más apetecible en estos días calurosos, típica de mi querida Córdoba, aunque a nosotros nos gusta hacerla durante todo el año. Es un entrante ideal, pero con esta guarnición tan completa la podemos disfrutar perfectamente como plato único...una refrescante inyección de vitaminas para toda la familia. Todo un lujo para celebrar nuestra receta número 100 En Cookpad!👩🏼🍳🎉🎂


Boletus Edulis con taquitos de jamón
Una tapa o entrante para disfrutar de todo el sabor de los boletus, con taquitos de jamón, guindilla y vino blanco, sin duda una delicia.


Guarnición de patatas
Una guarnición que practicamente se hace solo y acompaña muy bien tanto a carne como pescado.


Patatas de guarnición súper ricas!
Hace poco viendo las redes sociales me encontré un vídeo de una receta muy parecida a esta de @theblondiekitchen y hoy para acompañar un pollo asado he dicho venga voy a probar! Yo las he aliñado un poco diferente, pero desde luego quedar unas patatitas súper ricas y muy originales!


Guarnición de patatas en salsa de castaña baja en grasa, sin gluten y vegana🥔
Guarnición experimental.


Guarnición de patatas hervidas con eneldo y mantequilla
Es una receta de la abuela rusa de mi marido, ideal como guarnición con cualquier carne o lo que tú desees ❤️


Solomillo de cerdo con guarnición de judías verdes, setas y jamón
#mialmanaque

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17143431
Comentarios