Burger "brascada valenciana"

Uno de los bocadillos más típicos y conocidos en la provincia de Valencia es la brascada, y hoy la he preparado en formato hamburguesa en lugar de hacerla con pan normal y ternera en filetes.
Ha quedado riquísima y muy sabrosa con sólo 3 ingredientes.
Paso a paso
- 1
Abrir los panecillos y tostar en la airfryer a 190° durante 4 minutos.
- 2
Pelar la cebolla, cortar en pluma y rehogar en una sartén con un chorreón de aceite y una pizca de sal.
Colocar en la base de los panecillos. - 3
En la misma sartén cocinar el jamón vuelta y vuelta, poner en las tapas superiores, y dejar dentro de la airfryer para mantener caliente.
- 4
Cocinar las hamburguesas con un hilo de aceite, colocar en los panecillos, y a disfrutar.
- 5
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Burger ibérica


Brascada Valenciana


Bocata Brascada


Burger (pan de cristal) con crujiente de jamón, escarola y romesco


Burger de espinacas con cecina y sriracha mayo


Burger Extremeña


Burger Casera Especiada


Burger ibérica con habas, panceta y quesos


Tortilla burger con ajo y pimiento frito (burger a la española)


Burguer San valentín


Burger especial de entrecot de vaca


60. Brascada (almuerzo)


Burger de berenjena


Burger casera


Burger Ibérica y Burger de soja con calabaza


Burger de vacuno


Burguer de berenjena


Burguer de calabaza


Burger de calabacín y zanahoria


Burger sándwich


Burger de pollo crunchy con espinacas, bacon y salsa barbacoa


Burger de garbanzos y brócoli


Cebolla Burguer


Hamburguesa caprichosa


Salsa burguer


Hamburguesa ibérica


Taco burger ibérico con huevo frito y cebolla


Burger ibérica con cremoso de setas shiitake al yakiniku


Burger vegana de berenjena asada


Mini-burguers de ternera con gorgonzola

Comentarios