Paso a paso
- 1
Batimos todos los ingredientes
- 2
Forramos un molde pequeño con papel de hornear
- 3
Espolvoreamos nueces picadas por encima
- 4
Horneamos a 180° durante 40 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magoia BC le encantará ver cómo quedó.
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Pastel de manzana y plátano
Esta receta la he leído en el blog de @recetas.nutrii. Los cambios que hice fue sustituir la harina de cacahuete o maní por harina de repostería, y en vez de usar azúcar moreno utilice eritritol. El eritritol es un producto que sirve para reemplazar el azúcar, es especial para personas diabéticas porque no sube la glucemia. El problema del eritritol es su precio de aprox. 9'00€ los 500grs.


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Es un pastel con un sabor muy delicioso, la combinación del plátano y Dulce de leche es maravillosa, muy esponjoso, fácil y rápido de hacer, en tan solo 15’ tenemos preparada la masa!


Pastel con magdalenas de plátano
Un novedoso pastel elaborado con magdalenas que llevan plátano entre sus ingredientes. Tiene la forma de una flor con cinco pétalos. Cada pétalo es una magdalena. Las magdalenas son horneadas en moldes de papel rizado tradicionales, pero estirados de uno de sus lados para poder obtener la forma deseada. Una deliciosa crema de mantequilla y virutas de chocolate blanco cubren el pastel. Lo adornan unas pintorescas mariposas de fondant.


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