Bollitos de leche con chocolate
Pilar Fornelino @pilarvivetulinea
Vaya por delante que no me gusta la repostería... Pero me he animado a hacer esta receta por lo fácil y rápida que es. La función de la harina, la hace la leche desnatada en polvo, y la del azúcar, el chocolate. Aunque, la próxima vez, añadiré esencia de vainilla, por darle más sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°, calor arriba y abajo.
Mezcla los huevos con la leche en polvo y la levadura. Yo usé la batidora. Si queda muy espeso, añade un poco de agua.
- 2
Añade las pepitas de chocolate y vuelve a mezclar con movimientos envolventes.
- 3
Sobre la rejilla del horno coloca papel vegetal o teflón y ve formando bolas con la mezcla de un par de cucharadas cada una. Deja espacio entre ellas, porque duplican su tamaño.
- 4
Hornea a 180° calor arriba y abajo durante 10 min o hasta que veas los bollitos dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Fornelino le encantará ver cómo quedó.
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Recetas sanas, completas desde el punto de vista nutricional, fáciles de hacer y con ingredientes de temporada.Verás una puntuación en cada una de ellas, que se corresponde a un sistema de asesoramiento nutricional con el que perdí 16kg hace 11 años y no he recuperado.Actualmente soy Técnico Superior en Nutrición y Dietética y trabajo como dietista y coach nutricional de Vivetulinea. Donde cada semana, de una forma fácil y sencilla y a través de charlas semanales, informo y asesoro sobre hábitos de alimentación saludables ,que tienen como resultado la pérdida de peso y el aprendizaje para no recuperarlo.Aprende a comer sano y equilibrado!
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