Emperador en salsa siciliana

#yosoyoTenía estos filetes congelados y con esta salsa de aceitunas le ha dado un sabor diferente, muy rico.

Una receta súper rica y muy sencilla

#mirecetario Una receta super fácil que me encontré el otro día buscando formas diferentes de hacer este delicioso pescado

Otra receta para comer pescado, en este caso emperador. No os olvidéis de acompañar con un buen pan sin gluten para no dejar nada de salsa en el plato.

Filetes de emperador en trozos y con una suave salsa de tomate.

#calendario2026Una receta muy, muy sencilla

Un emperador a la plancha con una picada de ajos, perejil y un chorrón de aceite, delicioso.

De lujo queda súper jugoso

Un pez espada muy bien acompañado

El emperador o pez espada, es un pescado que por su textura parece carne, no tiene espinas, perfecto pára niños y mayores.

Los filetes de este pescado, si te pasas un poco de cocción sale bastante seco, y algunos niños se les hace bola ( a la plancha ), cómo en mi casa les gusta muy bien hecho, he pensado en hacerlo con curry.

Me ha dado la idea el programa de hoy de Arguiñano, pero he cambiado el tipo de verdura y también la clase de pescado y la forma de hacerlo, para que quede más ligero.#menúsemanal

Desde pequeñito siempre me ha costado comer pescado por las espinas, por eso mi pescado favorito siempre ha sido el emperador y esta es, en mi opinión, una de las formas más fáciles y ricas de cocinarlo.

Es un pescado seco y en salsa entra muchísimo mejor, la ralladura de naranja, le aporta una nota cítrica que le favorece

Ahí va, que aquí ya está la puerta de Alcalá. No había cocinado nunca unos plátanos y para ser la primera vez ahí van con "salsa". Os digo que la salsa nos gustó, el emperador plancha ya lo conocéis. Soy así, explicar como lo siento en el momento. Espero que alguién la pruebe. GXL.

Una salsa de tomate diferente con otro sabor que le da un toque buenísimo, podemos preparar cantidad y conservar para varias ocasiones, así lo hacía mi abuela en italia.Siento no haber añadido fotos, ya que las fotos del proceso creia que las había hecho pero no se que hice que no salieron JAJAJAJA

Una receta de cocina internacional, tradicional de Sicilia (Italia). Salsa de pesto diferente y original.¿Me sigues? www.lacocinakas.com

Receta apuntada del canal Youtube "La empanada light de Bego"

Hace muchísimos años que no comía emperador (lo tenía aborrecido y no sé muy bien por qué), pero mi cuñado ha ido a comprar pescado a MercaValencia, y le he dicho que me comprara lo que quisiera, así que "mea culpa".También me ha traído de su fábrica unas vieiras rellenas, que han sido un acompañamiento perfecto.En resumen, hemos cenado como reyes, y es que cuando compras productos frescos y de calidad, se nota.#freidoradeaire#airfryer #innsky10lt

#DelaCocinaalaMesa#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspaña#GastronomiadeCeuta¿ Mero en Salsa al Rigamonti ?, Si, hay una original historia para que se llame así, proviene de Ceuta y es en honor a un futbolista. Por lo demás, es un plato muy sabroso. Espectacular !!!. Cuenta la historia de este plato que un equipo de Ceuta fue a jugar al fútbol a la ciudad de Tetuan ( Marruecos ), llegaron tarde a la ciudad y en el restaurante donde paraban a comer, prácticamente ya estaban sin nada que ofrecer, pues era tarde. El cocinero improvisó este plato y cuando llegó la hora de servirlo, los comensales hablaban de un jugador italiano de nombre Rigamonti, al poner el pescado en la mesa preguntaron al camarero ¿ como se llama este plato ? y este contestó, Rigamonti, desde entonces se conoce a este plato como Mero en Salsa al Rigamonti.

Salsa sencilla, rápida y rica. Esta receta es de mi amiga Simona, que como buena italiana y cocinillas que es, dispone de un amplio recetario de salsas para pasta. ¡Espero que os guste! #rápidas

Esta receta que podéis dejar hecha para que tenga más sabor y que está e lujo para #coleccionistadesabores

Esta es una salsa, que le va Muy bien para todos tipos de pescados fritos o a la plancha..

La receta se puede hacer con anillas de calamar o con un calamar bien limpio y cortado a rodajas, ya como os sea más práctico. Yo los he guisado en la olla exprés.

Sahariano es el idóneo.Usé 1/4 de amarillo y un 1/4 de verde aunque puedes sustituirlo por 1/2 verde solo.A mí me gusta el contraste de texturas que le da la verdura a la salsa. Si no es tu caso. Separa los calamares y tritúrala sin ningún problema. Está igual de rica.Importantisimo no dejarlos al fuego excesivamente, ya que los calamares se endurecen. A mí me quedaron tiernos pero con un toque de dureza. No me gustan excesivamente tiernos tampoco. Eso a tu elección.

Una receta muy fácil y rica. En menos de 30 min tienes unos calamares en salsa muy buenos!!Yo he hecho un plato individual. Más o menos unos 10-12 calamares por persona ya que son pequeñitos.

¿A quien no le gusta la comida de la abuela? Esta salsa suave y sabrosa es súper fácil de hacer, por eso, espero que os motivéis a probarla.

Salsa infierno, es una salsa creada para acompañar pescados fritos o a la plancha, también para pollos asados... es una salsa picante echa abase de pimientos chilis frescos y secos. cuando la hacemos, da la impresión de que va aser muy picante, pero no lo es, porque el vinagre y el zumo de limon, rebaja sastante el picante y solo nos queda un ligero picor..