Mousse de turrón

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Para terminar las fiestas, el postre que le dije a mi hijo #calendario2025

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos + frío
10 raciones
  1. 80 grchocolate blanco
  2. 320 grturrón blando
  3. 1000 mlnata de repostería (35%) de grasa
  4. 50 mlcointreau
  5. 10neulas
  6. Cubitosalmendras

Paso a paso

30 minutos + frío
  1. 1

    Picar 5 neulas y agregamos a los cubitos de almendras, reservar

  2. 2

    En un recipiente ponemos el chocolate troceado y el turrón

  3. 3

    Agregamos la nata y a fuego lento, desliar poco a poco

  4. 4

    Tapar con film a piel y al frigo

  5. 5

    Cuando se enfríe, montar la crema y a medio montar sacar al vaso

  6. 6

    Terminar de montar lo que queda con el cointreau y poner una capa encima

  7. 7

    Terminamos con otra capa del polvo de neulas y almendras y adornar con una hoja de menta y neulas

  8. 8

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más

Recetas similares