Makrout aux dattes ☕

Instructions de cuisine
- 1
Farce:
- 2
Mettez tous les ingrédients dans un récipient et malaxez avec les mains pour obtenir une pâte molle.
- 3
Dovisez la pâte de dattes en 3 puis façonnez 3 boudins et réservez.
- 4
Dans un autre et un récipient large mettez la semoule, sucre, sel et mélangez le tout avec les mains.
- 5
Incoprez la matière grasse et mélangez puis frottez entre les mains pour enveloper toutes les graines de semoule de matière grasse.
- 6
Ensuite arrosez la semoule du mélange d'eau et d'eau de fleur d'oranger puis ramassez sans pétrir.
- 7
Divisez la pâte en trois boules.
- 8
Prenez la première boule de pâte puis façonnez un boudin, creusez un puit au centre du boudin sur toute la longueur.
- 9
Déposez le boudin de pâte de dattes dans le puit.
- 10
Refermez puis formez un boudin en écrasant la pâte entre les mains pour faire ressortir l'air puis roulez pour allonger le boudin.
- 11
Découpez des losanges puis déposez sur un plateau, pas besoin de le beurrer.
- 12
Faites de même avec le reste de pâte et de farce.
- 13
Enfournez à 180 degrés pendant 20 minutes + -.
- 14
Plongez le makrout dans le mélange de miel et d'eau de fleur d'oranger pendant 10 minutes puis égouttez.
- 15
Servez le makrout avec une boisson chaude, café, café au lait ou un thé.
Recettes similaires
-
Makrout aux dattes frit ☕ Makrout aux dattes frit ☕
#recetteorientale #recettestraditionnelles #recettesdefete #petitdejeuner #gouter Un amour de cuisine -
Makrout aux dattes ☕ Makrout aux dattes ☕
#juillet #dessert #petitdejeuner #gouter #recette Un amour de cuisine -
-
-
-
Makrout aux dattes frit ☕ Makrout aux dattes frit ☕
#globalapron2024#cuisineorientale#dattes#semoule Un amour de cuisine -
Makrout revisité ☕ Makrout revisité ☕
#recettestraditionnelles #recettesdefeteUn gâteau d'origine maghrébine à base de semoule moyenne ou demi grosse fourrés de pâte de d'amandes ou de dattes trompez après cuisson dans du miel parfumé à l'eau de fleur d'oranger, servie lors des fêtes et des grandes occasions. Un amour de cuisine -
-
Galette aux dattes Galette aux dattes
#recettesdefete #gourmandisesàoffrirUne spécialité 🇩🇿 a base de semoule moyenne ou demi grosse et de dattes. Un amour de cuisine
Plus de recettes recommandées
Commentaires (4)